Датским ученым удалось выяснить, что диета совершенно по-разному влияет на мужчин и женщин. Это касается и скорости похудения, и пользы для организма, и даже настроения.
Мужчинам полезнее?
Группа датских ученых провела ряд исследований, которые показали, что представители сильного пола быстро теряют лишние килограммы, сидя на диете. В процессе эксперимента участников обоих полов кормили специальными пищевыми брикетами строго по времени. И мужчины, и женщины находились под постоянным строгим наблюдением специалиста. Эксперимент длился более 2 месяцев. При это все его участники одинаково избегали физических нагрузок.
Диета заключалась в значительном снижении калорийности рациона всех испытуемых. В сутки каждый человек с едой получал около 900 калорий. В итоге выяснилось, что мужчины быстрее худеют, а, значит, подобные изменения рациона для них более полезны. За 8 недель представители сильного пола потеряли в среднем по 12 кг, а девушки – по 10.
Такое исследование позволило понять, что одни и те же диеты категорически не подходят для худеющих обоих полов. Эндокринологи и диетологи должны заняться разработкой именно «мужских» и «женских» рационов питания для снижения веса.
Нутриенты и настроение
Принято считать, что строгая диета способна ухудшить настроение любого человека. Ученые не подтвердили такое предположение. Оказалось, что скудное неразнообразное питание оказывает негативное влияние только на настроение прекрасных дам. Все дело в том, что для позитивного настроя девушкам нужен богатый и разнообразный набор нутриентов. На мужское же психологическое состояние они не влияют. Поэтому представители сильного пола вполне могут долгое время питаться простейшими блюдами вроде гречневой каши и вареной куриной грудки и при этом не чувствовать себя подавленными. А вот женщины могут попрощаться с позитивным настроем уже через пару дней строгой однообразной диеты.
Диетологи подтвердили, что большая часть современных рационов, составленных для похудения, содержат в себе достаточное количество калорий для нормального функционирования организма, но крайне мало нутриентов. Поэтому женщины, работающие над снижением веса, нередко страдают от тревожных состояний и депрессии. Чтобы сохранить свое настроение приподнятым даже во время диеты, девушкам нужно стараться сделать свой рацион максимально сбалансированным и разнообразным. Конечно, при этом в нем должны преобладать низкокалорийные «легкие» блюда и продукты.
Сегодня известно множество монодиет. Например, яичная, гречневая, яблочная. Это диеты, во время которых для похудения рекомендуется есть только один выбранный продукт. Разрешается дополнять его только водой и небольшими порциями кисломолочных напитков. Именно такие диеты одинаково вредны и для мужчин, и для женщин. Они лишают организм важных для нормального функционирования веществ и могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Женщин они способны еще и довести до депрессии. Особенно если придерживаться такой диеты длительный период.
Какую диету выбрать?
Интересно, что даже тип выбранного меню для похудения может особым образом повлиять на психологическое состояние человека. Так, «западная» диета действует в этом плане даже на мужчин. Она отличается высоким содержанием жиров и сахара, поэтому делает представителей сильного пола более беспокойными и раздражительными.
А вот диета, состоящая преимущественно из блюд средиземноморской кухни, наоборот, дарит заряд бодрости и позитива. Девушкам она и вовсе способна улучшить настроение.
Также ученые выяснили, что в целом уменьшение числа калорий в меню значительно продлевает жизнь и мужчинам, и женщинам. «Пищевой аскетизм» положительно влияет на состояние здоровья людей любого пола. Низкокалорийная диета предотвращает развитие диабета, защищает от инсульта и самых разных проблем с сердцем и сосудами, является профилактикой гипертонии и многих других проблем. Она вовсе не предполагает постоянное голодание. На такой диете нужно лишь сделать выбор в пользу малокалорийных продуктов и постараться сократить порции своих завтраков, обедов и ужинов.