Роман Адамов уроженец Ростовской области. Родился будущий футболист в небольшом городке Белая Калитва 21 июня 1982 года. В период Советского Союза для детей не было развлечений, наличествующих в современном времени. Поэтому многие мальчишки часами проводили время на улице, играя в различные спортивные игры. Роман вместе со своими друзьями любил гонять мяч во дворе, дети устраивали между собой различные турниры.
Молодежные команды Адамова
В возрасте семи лет Роман Адамов занялся футболом в спортивной секции команды из Белой Калитвы. Выступал за одноименный детский клуб, а также в Детской юношеской спортивной школе «Ника» (Красный Сулин). Позднее юноша перешел в ДЮСШ-11 «Волгоград», а уже оттуда перебрался в волгоградскую команду «Олимпия». В «Олимпии» Роман Адамов познакомился с тренером Леонидом Слуцким (будущим известным тренером ЦСКА и сборной России), который поспособствовал развитию в молодом парне футбольного таланта.
Клубная карьера
Получив первое футбольное образование в юношеских клубах Ростовской области, Роман Адамов в сезоне 1999-2000 годов защищал цвета «Олимпии», выступавшей в низших дивизионах первенства страны. Провел за эту команду 17 матчей и отметился шестью забитыми мячами. Талант семнадцатилетнего парня быстро заметили спортивные скауты клубов из России и стран бывшего СНГ. В 2000 году подающему надежды форварду поступило предложение на просмотр в одном из сильнейших клубов Украины – донецком «Шахтере». В основной команде горняков Адамову сыграть не удалось. Поэтому сезон 2000 года он провел в дубле, где принял участие в 12 матчах. В «Шахтере-2» Роман Адамов отметился одним забитым мячом.
После донецкого клуба биография Романа Адамова была большей частью связана с Россией. В 2011 году в возрасте 18 лет игрок дебютировал в «Ростсельмаше» (команде, известной в настоящее время как «Ростов»). Выступал в клубе до 2004 года. Работа на поле и в тренировочном процессе позволили Адамову закрепиться в основном составе. Правда, результативность нападающего оставалась на среднем уровне – за 62 встречи Адамов поразил ворота соперника лишь 11 раз.
В сезоне 2004-2005 Адамов перешел в грозненский «Терек», в котором ему удалось стать лучшим бомбардиром, о чем свидетельствуют девять забитых мячей в тридцати проведенных матчах. Однако, широкая известность к футболисту пришла уже в другой команде.
В декабре 2005 года нападающий выступал за клуб РФПЛ ФК «Москва». В этой команде раскрылся его талант форварда. Уже во втором своем сезоне за клуб он забил 16 голов в 35 матчах. Такая результативность позволила Адамову разделить лавры лучшего бомбардира российской Премьер-Лиги с форвардом «красно-белых» Романом Павлюченко. Всего же за «Москву» Адамов провел 63 матча, в которых отметился 24 голами.
В карьере форварда значатся несколько известных российских клубов. Среди них «Рубин» (в котором нападающий провел четыре сезона с 2008 года), самарские «Крылья Советов». В «крылышки» Адамов был отдан в аренду в 2009 году, так как его игра пошла на спад в составе казанцев. Казанский клуб выложил достаточно крупную сумму за нападающего в размере 4,5 млн. евро, что указывало на надежду приобрести в лице форварда нападающего топового уровня. Однако, в полной мере этого не произошло. Адамов сыграл меньше тридцати матчей в Рубине, смог отметиться голами лишь три раза. Примечательно, что в аренде в самарских «Крыльях» Адамов забил даже больше – 5 раз в 14 матчах.
После того, как в России у Адамова не получилось завоевать звание топового нападающего, Роман отправился выступать в Чехию. Вторым после «Шахтера» иностранным клубом в его карьере стала «Виктория» из города Пльзень. Но и в ней форвард провел лишь один сезон 2012-2013 годов. На поле выходил нечасто. Сыграл лишь в шести матчах, в которых только раз смог поразить ворота соперника.
Последним клубом в игровой карьере Адамова стала новосибирская «Сибирь».
Карьера Адамова в сборной России
Наиболее благоприятным периодом в карьере игрока можно считать его выступление за «Москву». Творчество, проявляемое им в разных игровых ситуациях, привлекло внимание тренерского штаба национальной сборной России. 26 марта 2008 года Роман Адамов принял участие в дебютном для себя матче в майке национальной команды. Соперником была сборная Румынии. Это была товарищеская встреча в рамках подготовки к грядущему ЕВРО – 2008.
На главный европейский турнир для сборных Адамов был включен в заявку. Он даже один раз выходил на поле. Это случилось в первом матче группового этапа против сборной команды Испании. Выйдя на замену на 70-й минуте встречи, нападающий ничем примечательным не отметился, а сборная уступила со счетом 1:4. Несмотря на столь провальный результат в первом матче россияне все же смогли достигнуть успеха на турнире, что позволило Роману Адамову получить бронзовую медаль того первенства. Благодаря такому успеху сборной Роман Адамов, как член команды, получил звание Заслуженного мастера спорта России.
В 2017 году Адамов вошел в тренерский штаб клуба «Ростов» и занимался просмотром молодых футболистов из детской школы, молодежных и юниорских команд.
Роман Адамов женат. Его супругу зовут Ирина. В 2008 году у семейной четы появилась дочь. Как признавался нападающий, имя ей он выбирал сам. Девочку зовут Ева.