Дикая пчела
Дикая пчела давно вписана в Красную книгу, и сегодня в заповеднике Бурзянского района Башкирии всеми силами стремятся сохранить и умножить популяцию диких пчел, которых практически не осталось в России. Небольшие популяции сохранились на Кавказе, в Сибири и в горах Алтая. Иначе они называются бортевые пчелы (от «борть» — дупло), или бурзянки (название основного района проживания).
Пчелиные семьи насчитывают до 100 тысяч насекомых и живут только в дуплах деревьев. Такая группа собирает до 15 кг меда за несколько недель цветения липы. Мед этих насекомых очень отличается от привычного нам, собранного на пасеках. Он темнее, имеет много включений воска и перги, отличается тонким ароматом липы и дыма, небольшой кислинкой во вкусе. Но это не главные особенности дикого меда.
Наши предки широко употребляли мед диких пчел, полезные свойства которого, как они утверждали, дарят долголетие и укрепляют дух. И доля истины в этом есть.
Полезные свойства меда
Бортевой мед уникален предельно высоким содержанием ферментов, которые серьезно улучшают обмен веществ. И мед настолько насыщен микроэлементами и витаминами, что, можно сказать, уже не является продуктом питания. Это естественный лекарственный препарат.
Целительные свойства:
1. Успокаивающее.
Бич современного человека – разнообразные нервные расстройства, стрессы, неврозы, бессонница. Бортевой мед успешно справляется с симптомами и даже причиной этих недугов, достигая лучшего и устойчивого эффекта примерно через пару недель приема.
2. Заживляющее.
При обычных и химических ожогах накладываются повязки с медом, который усиливает регенерацию тканей и обеззараживает раны.
3. Антибактериальное.
При любых простудных и вирусных заболеваниях помогают растворы меда в теплой воде, компрессы с ним. В старину с медом даже консервировали дичь.
4. Противогрибковое.
При лечении грибковых заболеваний возбудитель быстро гибнет при контакте с диким медом.
5. Антидиабетическое.
Медицине известны случаи полного исцеления от сахарного диабета при помощи бортевого меда. Но схему лечения, в которую, конечно включены современные препараты, подбирает врач лишь после глубокой диагностики, иначе есть опасность усугубить болезнь.
Также бортевой мед и другие продукты деятельности диких пчел успешно применяют при лечении расстройств желудка, болезней сердца и дыхательной системы, артритов, ревматизмов, заболевания полости рта, спазмы мышц и отравления. Надо сказать, что мед показан для укрепления здоровья даже грудным детям и пожилым людям.
Дикий мед имеет множество достоинств:
- быстро восстанавливает энергозатраты;
- улучшает обменные процессы;
- не раздражает желудок и кишечник;
- обладает желчегонным эффектом;
- оптимально насыщен полезными веществами в легкоусвояемом виде.
Бортевый мед от медоносной дикой пчелы – естественный, редкий, дорогой натуральный продукт, который без преувеличения можно назвать драгоценным даром природы.