Чтобы круглый год в вашем доме было лекарство, спасающее от ряда заболеваний, приготовьте варенье или сироп из молодых сосновых шишечек.
Полезные свойства варенья (сиропа) из сосновых шишек
Народная медицина советует применять варенье/сироп при многих заболеваниях:
- грипп;
- простуда;
- авитаминоз;
- бронхолегочные заболевания;
- плеврит;
- пневмония;
- болезни горла;
- воспаление десен.
Фитонциды, которыми богата сосна, способны полностью уничтожить возбудителя туберкулеза.
Такое снадобье спасет от мучительного кашля и помогает выведению мокроты.
При слабом иммунитете ежедневное употребление сиропа повысит его очень быстро.
Как приготовить варенье или сироп из шишек сосны в домашних условиях
Чтобы приготовить варенье, нужно собрать молодые весенние шишечки, после того как начнет осыпаться пыльца.
Готовится варенье в несколько этапов.
Сначала шишки перебирают, и засыпают сахаром послойно. Верхний слой сахара должен полностью покрывать шишки.
Затем надо поставить посуду в темное, сухое место, чтобы выделился сок. Обычно шишки выстаиваются 6-7 дней.
После того как появился сок начинается процесс варки варенья (сиропа). Емкость с соком и шишками надо поставить на плиту и кипятить на очень медленном огне около часа. Периодически шишки следует придавливать шумовкой, но не перемешивать, иначе поднимется смола.
После приготовления рекомендуется оставить варенье до утра и затем уже разлить по банкам. Хранить желательно в холодном месте.
Как принимать варенье из сосновых шишек в качестве лекарства
Как лечебное средство варенье (сироп) едят утром, днем и вечером, перед едой (за 20 минут), на протяжении месяца. Начинать нужно с одной чайной ложки, постепенно увеличивая до двух.
Сами шишки не обязательно есть. Если вам не нравится их вкус, достаточно выпить сироп.
Противопоказания и вред
Важно помнить, что варенье из шишек может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому если вы страдаете аллергией, попробуйте немного снадобья и дождитесь реакции организма. Если все нормально, начинайте лечебный курс.
Также следует знать, что любые средства, приготовленные из сосны и других хвойных деревьев, способны вызвать головную боль и обострение желудочных заболеваний. Особенно важно это учитывать, если вы даете варенье из шишек ребенку. Даже при отсутствии негативных реакций давать его нужно с осторожностью, маленькими порциями.
