Что содержится в семенах льна?
Во-первых, в них находится больше количество растительной клетчатки, крайне полезной для пищеварения. Она помогает нормализовать обмен веществ и стимулирует работу кишечника. Во-вторых, семена льна являются источником ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые, в свою очередь, способствуют ускорению метаболизма и сжигания подкожных жировых запасов.
- Важно! Всего четверть чашки семян льна содержат 7 г омега-3, что составляет 156% суточной нормы.
Как семена льна помогают худеть?
Употребление льяных семян помогает снизить уровень инсулина в крови, благодаря этому организм меньше откладывает «про запас» и больше «сжигает». Кроме того, семена льна способствуют снижению уровня гормона лептина, который стимулирует рост жировых клеток.
Как использовать семена льна?
Семена льна обладают приятным вкусом, обычно их используют как добавку к различным блюдам. Можно применять как целые, так и молотые семена - так они усвоятся даже лучше. Семена льна можно добавить в йогурт, молочный или фруктовый коктейль, творог, смешать с хлопьями для завтрака или заправкой для овощного салата.
Коктейль из кефира с семенами льна
- 1 стакан кефира или натурального йогурта
- 2 ст. ложки семян льна
Семена льна измельчить до состояния муки. Добавить в кефир, хорошо перемешать. Выпивать на завтрак.
