Что такое очковая диета

«Очковую» диету придумали для удобства - по ней каждому продукту присваивается определенное количество очков (для этого создавались специальные таблицы). Чтобы похудеть, нужно следить за тем, чтобы в день не набрать больше 40-ка очков. Через некоторое время, когда результат будет достигнут, можно увеличить счет до 60-ти очков. По этому принципу построена «кремлевская диета», также похожая идея лежит в основе «Зональной диеты» Барри Сирса.

При этом больше всего очков в данной системе имеют продукты, которые содержат много углеводов (крупы, хлеб, сладости - от 20-ти и более). Фрукты и овощи содержат от 3 (огурцы и лимоны) до 16 очков (картофель), молочные продукты - от 1 (творог и сыр) до 5 (молоко). Зато рыбе, мясу и морепродуктам соответствует 0 очков.

Эффективность низкоуглеводных диет

Тот факт, что низкоуглеводные диеты используют балерины и кинозвезды перед важным мероприятием, может указывать, что эффективность данного режима питания довольно высока. Как известно, избыток углеводов (особенно простых) приводит к полноте, поэтому, по логике создателей диеты, чтобы похудеть, нужно создать их дефицит. Однако все не так просто...

Вред низкоуглеводных диет

Углеводы необходимы нам - из них организм в первую очередь черпает энергию. Кроме того, они важны и для процесса похудения, так как при их недостатке жиры сгорают не полностью, образуя токсичные кетоновые тела. Плюс добавьте к этому нехватку клетчатки, которая содержится в цельнозерновой продукции. В итоге организм оказывается отравлен токсинами, нарушается микрофлора кишечника, появляются запоры. Еще один существенный минус данных диет - преобладание белковой пищи в рационе ведет к образованию тромбов, а еще повышается холестерин, могут начаться проблемы с почками и желчным пузырем.

  • Важно! Если вы все же решили придерживаться одной из низкоуглеводных диет, то продолжительность ее не должна превышать 4-х недель.

Противопоказания

Диеты с преобладанием белка противопоказаны людям с заболеваниями почек. Кроме того, данный режим дает серьезную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. При проблемах с желчным пузырем следует также отказаться от такого метода похудения, чтобы не спровоцировать образования камней.