Польза имбиря

Имбирь содержит большое количество микроэлементов (калий, цинк, магний, натрий, фосфор, железо, кальций), а также витамины А, С, В1 и В2. В нем находятся необходимые человеку аминокислоты (триптофан, метионин, валин и другие) и эфирные масла. Вот несколько полезных свойств имбирного корня:

  • повышает иммунитет
  • укрепляет сосуды
  • улучшает мозговое кровообращение
  • обладает противовспалительным действием
  • снижает холестерин
  • облегчает зубную боль
  • является эффективным противорвотным средством
  • улучшает цвет лица

Имбирь и похудение

Употребление имбиря ускоряет обмен веществ и помогает организму продуктивнее сжигать калории, поэтому его можно использовать для похудения. Вообще имбирный корень полезен для пищеварения, а еще он способствует выведению токсинов и избавляет от метеоризма. Благодаря действию имбиря можно легче справляться с физическими нагрузками, а также с чувством голода, ведь он понижает уровень сахара в крови.

Для того, чтобы использовать имбирь для похудения, нужно приготовить специальный напиток на его основе - пить напиток нужно в течение дня между приемами пищи небольшими глотками. Употребление имбирного напитка (до 2-х литров в день) поможет сбросить в среднем 3 килограмма в месяц, желательно в это время придерживаться сбалансированного питания.

Как приготовить имбирный напиток

Вам понадобится:

  • 40 г корня имбиря;
  • 2 стакана воды;
  • 2 дольки лимона;
  • 1 ч. ложка меда.

Приготовление: Имбирь натереть на терке или мелко порезать, залить кипятком, настаивать от 5 минут до нескольких часов - по вкусу. Добавить ломтики лимона или лимонный сок, подсластить медом.

Противопоказания

Имбирь следует применять с осторожностью людям, страдающим язвой желудка, желчекаменной болезнью, гипертонией. Его не стоит сочетать с приемом лекарств, разжижающих кровь, а также сахароснижающими препаратами. Женщинам во время беременности и лактации лучше воздержаться от употребления имбиря.

Важно! Дневная норма употребления имбиря - 2 г на каждый килограмм массы тела, поэтому передозировка маловероятна, но все же возможна. Ее основными симптомами станут изжога и диарея.