Ингредиенты для простого домашнего песочного теста
Для приготовления простого песочного печенья вам потребуется:
· мука – 400 г;
· сахар – 1 стакан;
· яйцо – 1 штука;
· сливочное масло или маргарин – одна пачка;
· соль;
· ванилин.
Как сделать простое песочное печенье в домашних условиях
Указанных выше ингредиентов хватит, чтобы накормить свою семью вкусным печеньем. Итак, приступим к приготовлению.
Добавьте в муку сахар, яйцо и щепоть соли. Все тщательно перемешайте. Затем добавьте немножко ванилина и сливочное масло, которое предварительно нужно растопить. Еще раз все хорошо перемешиваем. Тесто готово. Раскатайте его таким образом, чтобы толщина равнялась примерно одному сантиметру.
Приступаем к изготовлению печенья. Можно воспользоваться красивыми формочками. Если их нет, то можно заменить формочки стаканом или бокалом с тем диаметром горлышка, который нужен для Вашего печенья. Печенье сформировано? Можно выкладывать его на смазанный противень и готовить в духовке при средней температуре около 15 минут.
Готовое печенье можно украсить вареным сгущенным молоком, сахарной пудрой или растопленным шоколадом, а можно употреблять как есть. Приятного чаепития!