Зубровка и ее применение
Зубровка - растение из семейства Злаковых, которое очень сильно распространено на территориях Европы и Азии в широтах с умеренным климатом, а также в тропиках и на североамериканском континенте в горных местностях. Трава абсолютно не прихотлива и может расти как на опушке лесов, так и вдоль дорог. В России некоторые владельцы приусадебных участков высаживают растение на придомовых территориях. Внешне оно не примечательно, но цветет красиво и в период цветения вокруг распространяется очень приятный сладковатый аромат.
Траву активно применяют в быту, изготавливая на ее основе натуральные ароматизаторы, а также в народной медицине, в косметологии. Спирт с добавлением этого компонента может использоваться для производства подсушивающих косметических лосьонов. Употребление зубровки в виде настоев способствует похудению. Водка с добавлением данного растения, изготовленная по оригинальному рецепту, отличается весьма своеобразным вкусом. Она немного горькая и имеет светло-зеленый оттенок.
Зубровка до сих пор считается священным растением, отпугивающим нечистую силу. Раньше верующие люди вплетали эту траву в волосы, поджигали ее при проведении религиозных обрядов, набивали ей подушки. В некоторых европейских странах до сих пор по праздникам украшают церкви пучками зубровки, источающими душистый аромат.
Полезные свойства
Зубровка является лекарственным растением. Она содержит большое количество витаминов, минеральных соединений. В верней части растения присутствуют ангидрид оксикоричной кислоты, алкалоиды и кумарин. Именно этими составляющими обусловлен терпкий вкус. Кумарин обладает свойством увеличивать свертываемость крови, способствовать остановке кровотечений. Лечебный эффект в данном случае выражен очень сильно.
Стебли и листья зубровки богаты калием, марганцем, цинком, медью, железом, витаминами группы В, аскорбиновой кислотой. Аскорбиновая кислота - природный антиоксидант, защищающий клетки организма от окисления и преждевременного старения. Феруловая кислота, входящая в состав растения, оберегает кожу от разрушающего воздействия ультрафиолетовых лучей. Алкалоиды помогают поддерживать мышечный тонус.
Зубровка обладает целым рядом полезных свойств. Ее употребление способствует:
- восстановлению пигментации волос и кожи;
- остановке небольших кровотечений;
- улучшению метаболизма;
- снижению риска возникновения доброкачественных и злокачественных опухолей;
- обострению аппетита;
- нормализации работы нервной системы;
- стабилизации работы сердца;
- устранению симптомов желудочно-кишечных расстройств;
- увеличению выработки молока у кормящих мам.
При употреблении зубровки в виде отвара или настойки усиливается потоотделение, что благотворно влияет на скорость выздоровления при вирусных инфекциях. Польза от применения напитка на основе лекарственной травы заключается также в улучшении общего самочувствия, укреплении иммунитета. Настоями с добавлением зубровки лечат анорексию, затяжной кашель, грибковые поражения кожи.
Вред зубровки и противопоказания к применению растения
Несмотря на наличие большого количества полезных свойств, применять зубровку в домашних условиях без назначения врача не всегда безопасно. Самостоятельное приготовление настоев и отваров на основе данной травы и последующее их употребление может привести к сильным мигреням. Головная боль возникает по причине передозировки кумарином.
Специалисты не советуют добавлять зубровку в корм для домашнего скота, так как растение считается ядовитым для некоторых животных. Нельзя смешивать его с другим растительным сырьем, содержащим кумарин, а также с маслом корицы для изготовления напитков или наполнителей для ароматических ламп.
Применяя зубровку в качестве травы, стимулирующей лактацию, также нужно соблюдать осторожность. Избыточное количество активных веществ растения способно проникнуть в грудное молоко и нанести вред малышу. Молоко может приобрести горький вкус и это повышает риск отказа ребенка от груди. Специалисты советуют покупать готовые экстракты зубровки в аптеке и обязательно советоваться с врачом перед применением препаратов.
Противопоказаниями к приему зубровки являются:
- беременность;
- психические расстройства;
- развитие острых желудочно-кишечных заболеваний;
- индивидуальная непереносимость;
- хроническая бессонница.
Если после употребления напитков с добавлением травы самочувствие ухудшилось, появились головные боли, высыпания на теле, кожный зуд, нужно сделать перерыв в лечении, понаблюдать за состоянием или сразу отказаться от дальнейшего приема средства и обратиться к врачу.