Морозостойкие виды гортензии на зиму укрывать необязательно. Это, прежде всего, касается древовидной гортензии, корни которой находятся глубоко и не подмерзают зимой. У этого вида укрывают только молодые растения в первые пару лет после посадки сухими листьями толщиной до 20 см. Все остальные виды гортензий укрывать на зиму желательно.
К этому процессу начинают готовиться еще в сентябре, когда прекращают полив растений и постепенно удаляют нижние листья, чтобы побеги к зиме одревеснели. А уже перед самыми заморозками в октябре удаляют все оставшиеся листья, кроме тех, которые защищают верхние цветочные почки. Приствольный круг у гортензии мульчируют перегноем или торфом.
Затем ветви растения обвязывают веревкой или шпагатом и осторожно пригибают к земле. Этот процесс лучше проводить постепенно в несколько этапов. Можно повредить побеги цветка. Под взрослую гортензию раскладывают небольшой слой лапника или досок. На них укладывают цветы, закрепляя с помощью веревки или скобок из проволоки. Если пользоваться веревкой, тогда в земле придется установить специальные крепления. Поэтому скобки из алюминиевой проволоки идеальный вариант. Причем, если пригибать гортензию постепенно, тогда их нужно будет просто переставлять от начала растения к концу.
Далее на растения укладывают снова лапник и любой материал, например лутрасил. Он защитит растения от поступления излишек влаги. На него насыпают сухие листья или опилки. Молодые растения также пригибают к земле, укладывают на лапник, присыпают сухими листьями и прижимают кирпичами.
Если побеги неплотно прилегают к земле, во избежание поломок зимой, под них подкладывают либо мешки, наполненные сухими листьями, либо пустые пластиковые бутылки. Для укрытия гортензии лучше всего подходят дубовые листья, которые быстрее всех просыхают в ясную погоду. Это повышает теплоизоляционные свойства такого укрытия на несколько процентов.
В весенний период не нужно торопиться открывать гортензию. Она плохо переносит ночные заморозки. Растения начинают открывать только в мае, но делают это постепенно. В это же время поднимают побеги и снова приучают их к вертикальному положению. Не переживайте, если часть побегов потемнела, через некоторое время они снова будут зелеными.