Что такое лемонграсс
У этого растения множество названий – лемонграсс, лимонная трава, лимонное сорго, цимбопогон, цитронелла, челнобородник. Родиной лемонграсса считается Индия, но многие виды этой травы растут и в Малайзии, Таиланде, Африке, Америке, Китае. По всему миру лимонную траву используют как приправу к блюдам и напиткам, как косметическое, медицинское или парфюмерное средство.
Как он выглядит
Лимонная трава – это очень высокое зеленое растение, некоторые виды которого достигают высоты 1,5-2 метра. Его побеги имеют цилиндрическую форму и очень жесткую структуру, листья поочередно «обхватывают» стебель. Соцветия лемонграсса представляют собой еле приметные колоски.
Полезные свойства
Эфирные масла лимонной травы являются натуральными антисептиками, благодаря содержащихся в них цитралю и гераниолу. Она обеспечивает бактерицидное, противомикробное и ранозаживляющие действие, является отличным средством борьбы с грибком ногтей. Лимонная трава содержит весь набор витаминов группы B, витамин C, железо, цинк, кальций, селен и многие другие необходимые нам микроэлементы.
Лемонграсс положительно влияет на пищеварительную систему и обмен веществ, нервную и дыхательную системы. Это натуральное тонизирующее средство, снимающее усталость и прибавляющее энергию организму. Он обеспечивает активный приток крови к коже, борется с целлюлитом и кожными заболеваниями.
Как его можно использовать
Эфирное масло лемонграсса рекомендуется использовать как ароматизатор в салоне автомобиля, т.к. он усиливает концентрацию внимания и умственную деятельность. Кроме того, оно очень хорошо отпугивает насекомых, в том числе и комаров, так что нанесенный на кожу сок лемонграсса действует как защита от них.
Высушенные и измельченные нижние части стебля лимонной травы являются очень ароматной и полезной специей при приготовлении блюд из мяса, рыбы и овощей. Можно добавлять и свежий стебель, например, в бульон, но перед подачей его нужно обязательно вытащить, т.к. он слишком жесткий. Свежие стебли и листья можно заваривать вместе с чаем. Охлажденный зеленый чай с лемонграссом станет отличным способом удалить жажду в жаркий день.
Несколько капель лимонного масла в любое растительное масло или крем – и у вас готово отличное антицеллюлитное и тонизирующее средство. А обычная вода с добавлением эфирного масла лимонной травы является антибактериальным средством для уборки квартиры.
Противопоказания
Косметические средства с лемонграссом нельзя использовать людям с сухой и шелушащейся кожей лица, беременным женщинам и гипертоникам. Средства на основе лимонной травы нужно сначала обязательно тестировать на небольших участках кожи, чтобы исключить возможность аллергических реакций.