Обычный пластиковый контейнер
Самая распространенная пластиковая емкость, представленная на рынке. Используется как для хранения продуктов в холодильнике, так и для разогревания пищи в микроволновой печи. Многие хозяйки используют такие контейнеры для замораживания ягод в морозильных камерах. Достоинства: стоят дешево, продаются повсеместно, бывают в наборах из двух и более штук разного размера. Такие контейнеры занимают очень мало места на кухне. Хорошо моются, не требуют особого ухода и специальных моющих средств. Недостатки: очень хрупкие, со временем внешний вид теряет свою привлекательность. Крышку необходимо снимать во время разогрева в микроволновке.
Контейнеры с герметичной крышкой
Не менее популярный вид контейнера. Как и предыдущий вид контейнера, используется для хранения и разогревания пищи. Достоинства: их крышка снабжена специальной герметизирующей прокладкой, которая обеспечивает надежное сцепление с основной ёмкостью. Надежны: даже при опрокидывании пища гарантированно останется внутри. Они нетребовательны в уходе, при правильном использовании прослужат не один год. Недостатки: стоят дороже, резинка на крышке очень недолговечна.
Контейнеры на защелках
Эти контейнеры появились сравнительно недавно. Применяются там же, где и оба представленные выше. Их отличительная особенность – крышка с «ушками - защелками». Достоинства: в них можно без опасений переносить или перевозить пищу и продукты. Объем контейнеров колеблется от 300 мл до 4,3 л., поэтому даже самая требовательная хозяйка подберет для себя необходимый. Недостатки: при неаккуратном обращении «ушки» отламываются, стоят на порядок дороже обычных, не так часто встречаются в продаже.
Вакуумные контейнеры
Пожалуй, самые универсальные из всех представленных. Благодаря отсутствию воздуха, а, следовательно, и отсутствию среды для размножения бактерий, в них можно хранить готовую пищу по несколько суток. Используются и для хранения, и для подогрева. Достоинства: Можно переносить все, что угодно, даже первые блюда. Легко моются, не требуют особых условий хранения. Недостатки: стоят дорого, размерный ряд не удивит своим разнообразием.
Контейнеры для шашлыка
Появились совсем недавно. Незаменимая вещь для тех, кто собрался в поездку, на рыбалку или на пикник. Достоинства: контейнер снабжен ремешком и ручками, что существенно облегчает транспортировку продуктов. Боковые фиксаторы случат дополнительной гарантией надежности крепления крышки. Недостатки: Большой объем требует необходимого пространства для хранения самого контейнера, используется нечасто.
Контейнеры для хранения овощей
Являются хорошей альтернативой полиэтиленовому пакету или картонному ящику. На кухне смотрятся более привлекательно, чем выше перечисленное. Крышка с большими и частыми отверстиями незначительно, но все же увеличивает срок хранения свежих овощей. Хотя в целом, вещь громоздкая и легко заменимая.
