Кому же просто необходимо употреблять шоколад?
Тем, кто худеет
Горький шоколад с содержанием какао не менее 70% имеет очень низкий гликемический индекс. Он равен 22. А это означает что, тот кто придерживается диеты, может позволить себе небольшой кусочек шоколада каждый день. Горький шоколад рекомендуется употреблять в небольшом колличестве, чтобы избежать срывов. Кстати, даже существуют диеты на основе шоколада.
Тем, кто придерживается здорового образа жизни
В состав шоколада входят флавоноиды. Эти вещества защищают организм человека от свободных радикалов. Употребление шоколада замедляет процесс старения, препятствует болезням сердечно-сосудистой системы, оказывает профилактическое действие при сахарном диабете. Флавоноиды обладают противотромбическим свойством. Они прекрасно разжижают кровь. Их действие схоже с действием аспирина, но побочные явления отсутствуют.Англичане приравняли полезные свойства шоколада по значимости к полезным свойствам яблок. И рекомендуют ежедневное употребление шоколада, как и яблок.
Тем, кто грустит
Шоколад способен поднимать настроение. Все дело в содержащемся в нем магнии. Он противодействует депрессиям, обладает антистрессовым действием. Конечно, возможно дело в содержащемся в нем кофеине. Но почемуто кофе не всегда доставляет нам такое удовольствие как шоколад. Скорее всего на наше настроение влияют именно вкусовые качества шоколада. А еще шоколад укрепляет имунитет.
Настоящий горький шоколад в умеренных количествах принесет нашему организму только пользу. Одна плитка шоколада в неделю не повредит стройной фигуре, а здоровья и красоты прибавит. Так что смело отправляйтесь в магазин и покупайте правильный шоколад.