Правила пользования



Качественная одноразовая посуда безопасна для человека, поэтому, приобретая пластиковые тарелки и вилки, найдите на упаковке знак качества, соответствие стандартам. Лучше приобретать посуду знакомых, вызывающих доверие производителей — так вы сможете быть уверенными, что товар изготавливали не на подпольном цехе. На этикетке законопослушной фирмы будут указаны код, название материала, области применения товара (для холодных, горячих блюд, жидкости и т.д.).

Одноразовую посуду производят из полимеров, которые в ходе лабораторных исследований зарекомендовали себя как нетоксичные. У некоторых это утверждение вызывает недоверие, но с уверенностью можно сказать: негорячую пищу (салаты, фрукты, орехи) с этих тарелок есть безопасно, ведь она находится в контакте с полимерами очень недолгое время.

А вот длительное время пользоваться одной и той же пластиковой тарой нельзя. Высокая температура, воздействие ультрафиолета и кислорода способствуют «старению» пластика, и со временем он начинает выделять вредные вещества, попадающие в продукты и жидкости. Так что не стоит в бутылку из-под газировки наливать напитки снова и снова.

Горячую пищу тоже не рекомендуется есть с одноразовых тарелок: термическое воздействие заставляет большинство видов пластиковой посуды плавиться, а этот процесс уже токсичен. Также не следует разогревать продукты в одноразовой посуде в микроволновой печи, хотя некоторые виды материалов позволяют это делать.

Внимание к материалам



Пластиковые стаканчики — отдельная тема, поэтому внимательно рассмотрите маркировку на них. PS или АБС обозначают полистирол — в такую посуду нельзя наливать горячие напитки (начинает выделяться вредный стирол), а холодные можно. ПВХ или PVC обозначает поливинилхлорид — в стаканах из данного вещества любые напитки нельзя хранить длительное время. РР - это полипропилен, из него нельзя пить водку — она превращается в химический раствор. В целом же можно сказать, что кислые соки, газировку, горячие и спиртные напитки из пластиковых стаканчиков лучше не пить — это небезопасно для здоровья.

Пластиковая посуда, содержащая меламин, асбест или украшенная яркими рисунками (с использованием тяжелых металлов) определенно опасна для здоровья. Наиболее безопасна посуда из стирола и акрила. Однако во избежание риска использование пластиковой одноразовой посуды рекомендуется свести к минимуму.