Заменимые, условнозаменимые и незаменимые аминокислоты
Заменимые аминокислоты могут синтезироваться в организме. К ним относятся: аланин, аспарагиновая кислота, аспарагин, глутамин, глицин, глутаминовая кислота, пролинин, серин, тирозин, цистеин. Значение аминокислот очень велико для нормального функционирования организма и не ограничивается лишь строительной функцией. Аминокислоты, подобно витаминам и гормонам, регулируют очень многие процессы в организме.
Условнозаменимые аминокислоты синтезируются из других аминокислот, к ним относятся аргинин и гистидин. Аргинин принимает участие в мышечном метаболизме, участвует в инсулинообразовании, а также в синтезе креатина и орнитина. Гистидин способствует стимуляции кровообращения, регулирует синтез нуклеиновой и фолиевой кислот, принимает участие в образовании белых и красных кровяных телец. Данные аминокислоты содержатся в таких продуктах, как: различные виды мяса, бобовые, яйца, чеснок, тунец, лосось, яблоки, огурцы, репа, арахис и т.д.
К незаменимым аминокислотам относятся следующие: лейцин, валин, изолейцин, метионин, треонин, фенилаланин, лизин, триптофан и аргинин. Недостаточное количество незаменимых аминокислот или их полное отсутствие приводит к таким проблемам, как: остановка роста, снижение мышечной массы, нарушение обмена веществ и т.д. В организме человека белки выполняют несколько основных жизненно важных функций – ферментную, гормональную, транспортную, структурную и другие.
Все незаменимые аминокислоты можно получить из пищи. Например, куриные яйца и мясо содержат большинство незаменимых аминокислот. Однако важно употреблять их в пищу регулярно и в правильных количествах. Также незаменимые аминокислоты можно получить из таких продуктов, как: грибы, орехи, соя, рыба, молочные продукты, финики, различные фрукты и ягоды, рис, пшеница, чечевица, горох и т.д.
Страдать от недостатка тех или иных аминокислот могут различные категории людей. Как правило, это вегетарианцы, спортсмены, стремящиеся быстро нарастить мышечную массу, люди, соблюдающие различные диеты или находящиеся в реабилитационном или послеоперационном периодах. Для всех, кто по каким-либо причинам испытывает нехватку незаменимых аминокислот, создаются различные биологически активные добавки (БАДы) с их содержанием.
Как восполнить недостаток аминокислот с помощью биологически активных добавок?
Существует очень много зарегистрированных торговых марок БАДов, в состав которых входят различные аминокислоты.
Компания «Элит-Фарм» выпускает БАД «8 незаменимых аминокислот», рекомендованную всем, кто испытывает недостаток в данных веществах. В ее состав входят: лейцин – 80 мг, триптофан – 25 мг, метионин – 25 мг, лизин – 80 мг, фенилаланин – 40 мг, валин – 60 мг, изолейцин – 50 мг, треонин – 40 мг. Данная добавка рекомендуется всем, кто желает восполнить недостаток аминокислот в организме, ее цена в среднем составляет 200 рублей за упаковку.
ЗАО «Эвалар» производит БАД «СпортЭксперт Аминокислотный комплекс», его состав включает в себя следующие компоненты: L-валин, L-изолейцин, L-глутамин, L-лейцин, L-аргинин, L-треонин, L-орнитин гидрохлорид, витамин В6, альфа-кетоглютарат. Данный комплекс, прежде всего, ориентирован на спортсменов, желающих увеличить мышечную массу. Средняя цена данного комплекса в аптеках России составляет около трехсот рублей.
Компания «СПОРТПИТ» (Россия) изготавливает различные биодобавки с аминокислотами, в числе которых находятся такие, как: L-глутамин, L-тирозин, L-аргинин и другие. Их стоимость колеблется в зависимости от количества препарата в упаковке.
