Почему зеленый кофе стоит в разы дороже, чем обычный обжаренный

Зеленый кофе – разрекламированный напиток для похудения. Несмотря на то, что вкус его зачастую можно назвать довольно посредственным, да и сырые зерна, из которых делают этот чудодейственный эликсир, являются полуфабрикатом для обжаренного кофе, стоит он гораздо дороже. Стоит разобраться, есть ли этому причины, и если да, то каковы они.

Всему виной маркетологи

Похудение – одна из тех «вечных» проблем, которые возникли перед человечеством в 20 веке. Рынок товаров для похудения, к которому относятся не только спортивные принадлежности, но и различные биологические добавки, специальные напитки и «медицинские» препараты, воистину огромен. Он приносит производителям и владельцам розничных сетей огромный доход, поэтому упускать шанс с новой продукцией здесь никто не станет.

Зеленый кофе – одна из новинок на этом рынке. Несмотря на то, что люди пьют этот напиток уже не первую сотню лет, никому и в голову не приходило использовать для этой цели необжаренный кофе, ведь вкусовые качества у напитка из сырых зерен – не для ценителей тонкого вкуса. Но вот кто-то выяснил, что в свежих зернах содержится определенное вещество, влияющее на метаболизм, и напиток стал популярен. Те, кто верят, что зеленый кофе помогает похудению, не только готовы терпеть его слабый вкус, но и согласны платить за него гораздо большие деньги, чем за обжаренный кофе.

Рекламная кампания в пользу зеленого кофе поражает своими масштабами. В продаже можно встретить не только сами зерна, но и различные препараты на их основе: экстракт зеленого кофе в таблетках и капсулах, напитки с содержанием зеленого кофе, биоактивные комплексы, в состав которых входит зеленый кофе…

Так и получается, что громкая слава зеленого кофе идет впереди него. А если продукт пользуется спросом, то цена на него обычно быстро повышается. Так и необжаренные зерна выросли в цене, хотя раньше люди даже не пытались покупать их.

Еще одна причина высокой цены зеленого кофе в том, что в настоящее время существует не так уж много компаний, которые предлагают этот товар. Обжаренный кофе купить гораздо проще. Профессионалы до сих пор воспринимают сырые зерна, как полуфабрикат.

Эффективен ли зеленый кофе

До сих пор не доказано, что зеленый кофе действительно помогает похудеть. Известно, что он оказывает определенный эффект, но помочь похудеть это может только в сочетании с физическими нагрузками и сбалансированной диетой. А это, как известно, хорошо работает и без зеленого кофе. Если же просто пить этот напиток в надежде, что килограммы уйдут сами собой, можно только разочароваться.

Следует понимать, что зеленый кофе – это не волшебное средство, которое побеждает лишние килограммы, пока вы смотрите ток-шоу в обнимку с тарелкой картофеля фри. Это ускоритель или стабилизатор обмена веществ, который эффективен только в сочетании со здоровым образом жизни.