Водка с мартини
Чтобы приготовить этот коктейль, налейте в шейкер 75 граммов водки (можно заменить джином) и 15 граммов сухого вермута, оставшийся объем заполните кубиками льда. В течение 30 секунд взбалтывайте, а затем вылейте в коктейльный бокал. Украсить напиток следует одной оливкой.
Vesper Martini
В книге «Казино Рояль», которая вышла в 1953 году, описывался рецепт коктейля Vesper Martini, который очень уважал Джеймс Бонд. В седьмой главе агент с лицензией на убийство сам смешивает напиток. Он брал три части Gordon, одну часть водки, пол-части Kina Lillet (французский сухой вермут) и засыпал все это льдом. После смешивания разливал по бокалам напиток, украшая тонкой спиралью кожуры лимона. Коктейль по этому рецепту очень любил и создатель саги о Бонде Ян Флеминг. Название же коктейлю дано в честь возлюбленной Бонда, оказавшейся двойным агентом, Веспер Линд.
Виски с содовой
В литературной версии бондианы агент 007 пьет виски с содовой 21 раз, в кино – ни разу. Для этого коктейля понадобится 60 граммов скотча, бурбона или бренди и 10-20 граммов содовой (по вкусу). В бокал следует положить лед, налить крепкий напиток, а сверху влить немного содовой. Перемешивать коктейль не нужно.
Водка с тоником
В книге «Доктор Но», изданной в 1958 году, Бонд пьет джин-тоник, а вот в «На службе Ее Величества» (1963 год) – водку с тоником. По классическом рецепту водка и тоник наливаются в бокал в равных пропорциях, не взбалтываясь в шейкере. До наливания жидкости в бокале должен быть лед. Коктейль можно украсить тонкой спиралью кожуры лайма. В бондиане есть указание на секретный ингредиент, который придаст данному коктейлю особый вкус, - биттер Ангостура. Это 45-градусный напиток, сделанный из экстрактов кожуры померанца, корня горечавки, имбиря, дягиля аптечного, цветков сандалового дерева и муската, мускатного ореха, гвоздики, корицы и кардамона.
Американо
Американо – еще один традиционный для Джеймса Бонда коктейль. Чаще всего этот напиток упоминается в книге «Вид на убийство». Американо агент 007 пьет обычно перед ужином как аперитив. Чтобы приготовить данный коктейль, добавьте в широкий и невысокий стакан (например, стакан для виски) несколько кубиков льда, налейте 30 граммов кампари и столько же сладкого вермута. При необходимости разбавьте содовой. Напиток можно украсить долькой любого цитруса.
Стингер
Словом «стингер» в английском языке называют зенитные ракеты, однако коктейль с таким названием - самый «немужской» во всей бондиане. О нем упоминается лишь пару раз: в «Бриллианты вечны» и в «Шаровой молнии». Этот коктейль может заменить десерт. В стакан для виски нужно положить немного льда, сверху налить 50 граммов бренди и 20 граммов белого ментолового сливочного ликера, хорошо размешать.
Видео по теме