Инструкция
1
Материнское молоко восполняет малышу отсутствие или недостаток антител в крови, помогающих организму приспосабливаться к окружающей среде. Например, иммуноглобулин А начинает самостоятельно вырабатываться в небольших количествах только к четвертому месяцу жизни. А он защищает слизистые оболочки пищеварительной системы от веществ аллергенов. Поэтому грудное молоко так необходимо всем малышам, а особенно тем, кто страдает атопическим дерматитом. Кормящая мама такого ребенка должна тщательно следить за своим питанием. Ее меню не должно содержать продуктов, обладающих аллергенными свойствами. Строгое соблюдение диеты поможет снизить аллергические проявления у малыша.
2
Набор продуктов в таких диетах индивидуален, как и список запрещенных или подлежащих ограничению продуктов. В каждом конкретном случае для мамы подбирается специальное меню. Исключаются продукты, которые вызывают аллергию у конкретного ребенка.
3
Есть список продуктов, которые неприемлемы в меню любой мамы, кормящей ребенка с атопическим дерматитом. Строго запрещены продукты с красителями и консервантами, копчености, колбасы, маринады, шоколад, какао и кофе. Под запретом кондитерские изделия, экзотические фрукты и цитрусовые.
4
При обострении кожных реакций у малыша мама должна пересмотреть и упорядочить свое питание. Ей рекомендуется перейти на диету, в основе которой должны быть только гипоаллергенные продукты.
5
Основная часть меню такой диеты должна состоять из гипоаллергенных овощей и фруктов. Такими считаются плоды, имеющие белую или зеленую окраску. Из круп в рацион включают гречку и рис – это безглютеновые крупы. К ним также относится и кукурузная крупа. Белый рис лучше заменить бурым, который содержит меньше крахмала.
6
В рацион включается любое нежирное мясо, кроме мяса кур и говядины. Можно употреблять белые сорта рыбы. Красная рыба исключается, так же как и любые морепродукты. Кисломолочные продукты, входящие в рацион кормящей матери, не должны содержать химических пищевых добавок. Из сладостей безопасен мармелад, пастила, печенье без сдобы или сушки.
7
Очень важно, чтобы эта диета вводилась на ограниченный срок, только до снятия обострения. В остальное время в рацион мамы нужно в минимальных количествах вводить разнообразные продукты. Так ребенок познакомится с аллергенами через грудное молоко и в дальнейшем ему будет легче приспосабливаться к таким продуктам.
8
Конечно, трудно длительное время ограничивать себя специальными диетами и строго соблюдать правила питания. Но все это обязательно даст результаты. Болезнь будет проявляться все реже, удастся избежать более серьезных аллергических заболеваний ребенка.