Кто такие кустари?
Слово «кустарь» происходит от немецкого kunster, что означает «умелец, ремесленник». Впрочем, само явление кустарного производства зародилось намного раньше, ведь на заре человеческой цивилизации не могло быть и речи о сколько-нибудь массовом производстве, а все материальные блага производились в индивидуальном порядке.
Согласно одному из определений, кустарное производство – это создание небольших партий тех или иных изделий, как правило, без использования сложных технических устройств. По сути, кустарное производство являет собой нечто среднее между ремеслом и массовым выпуском продукции в фабричных условиях, обладая определенными качествами каждого из этих видов производственной деятельности.
Несмотря на то, что между кустарями и ремесленниками довольно много общего, различия между кустарным производством и ремесленным делом не позволяют объединить их в один вид деятельности. Если ремесленник, как правило, работает по заказу, то есть фактически создает ту или иную вещь в единственном экземпляре, кустари производят целые (пусть и небольшие) партии вещей на продажу.
Что касается массового производства, оно отличается от кустарной деятельности несравнимо большими объемами работ, а также применением высокотехнологичных средств производства, в то время как кустари, в основном, используют ручной труд. Естественно, что в случае с кустарным производством не может идти речи о конвейерном методе работы, хотя разделение труда здесь тоже присутствует.
Кустарное производство в современном мире
В современном мире фабричный способ производства занимает лидирующие позиции, однако есть достаточно много групп товаров, которые делаются именно кустарями. К примеру, ювелирные изделия в большинстве своем – продукт именно кустарной деятельности. Это же касается предметов роскоши, различных этнических и национальных костюмов и аксессуаров. Впрочем, даже дизайнеров, производящих коллекции одежды на продажу, можно назвать кустарями, так как всем критериям они соответствуют.
Кустарное производство до сих пор является одним из основных элементов экономики ряда стран с консервативным укладом жизни. Особенно много кустарей в странах Юго-Восточной Азии: Индии, Непале, Вьетнаме, Таиланде, Китае. Такие кустарные производства успешно существуют, благодаря толерантной политике государств по отношению к малому бизнесу. Это позволяет кустарям составлять конкуренцию промышленникам и даже транснациональным корпорациям. К тому же, вещь, сделанная в ограниченном количестве экземпляров (а темпы кустарного производства всегда ограниченны) ценится больше, чем безликое фабричное изделие.
