Причины изжоги
Изжога обычно бывает у людей, кислотность желудка которых повышена. Жжение возникает в результате воздействия кислоты, выделяемой желудком на слизистую оболочку пищевода.
Также изжога может быть связана с заболеванием желудочно-кишечного тракта, или является следствием психического заболевания, такого как анорексия.
Обычно чувство неприятного жжения проявляется через час-полтора после приема пищи. В большинстве случаев изжога – предвестник язвы желудка или пищевода, холецистита, гастрита. Также она может быть результатом сбоев в работе пищевода, или непереносимости определенных видов пищи.
Как нужно питаться, чтобы избежать изжоги
При первых проявлениях жжения в пищеводе следует пересмотреть свой рацион. Скорее всего, в нем содержаться продукты питания, провоцирующие изжогу. Нужно исключить из своего повседневного меню или сократить употребление до минимума таких продуктов, как крепкий чай и кофе, шоколад, цитрусовые (кислые), кислые сорта яблок. Особенно влияет на кислотность желудка жирная и соленая пища, а также алкогольные изделия, их также стоит избегать.
Для правильной работы желудка и пищевода важно не только качество еды, но и ее количество, температура, да и сам процесс потребления пищи.
Переедание может вызывать изжогу, лучше есть небольшими порциями, но чаще. Чтобы поменьше съесть, пищу нужно тщательно пережевывать. Необходимо контролировать температуру еды. Слишком горячие блюда – одна из причин неприятного жжения в пищеводе.
Приему пищи нужно выделять определенное время, не желательно совмещать его с просмотром телевизора, чтением книг и разговорами.
Методы борьбы с изжогой
Самый известный способ быстро избавиться от неприятного жжения – одна чайная ложка соды, разведенная в стакане воды.
Одно из действенных средств от изжоги – сырая морковь. Ее нужно съесть натощак, либо через два часа после прием пищи.
Также спастись от изжоги можно выпив столовую ложку подсолнечного масла.
Эти средства практически всегда под рукой. Что же касается более сложных рецептов, то одно из самых действенных средств от изжоги – порошок корня аира. Небольшое количество порошка (на кончике ножа) необходимо запить водой.
Один стакан смешанных в равных пропорциях свежевыжатых морковного и картофельного соков – лучшее средство для профилактики повышенной кислотности. По полстакана смеси соков нужно пить три раза в день перед едой.
Кроме того, изжогу могут провоцировать функциональные нарушения печени. А это значит, что принимать масло не только бесполезно, но и вредно!