Признаки фитофторы
Неправильной формы сероватые или коричневые пятна появляются сначала на листьях растений, а потом очень быстро перекидываются на стебель и плоды. Если погода влажная и сырая, то пятна выглядят как плесневелый белый налет. Всего за пару дней болезнь поражает растение полностью, и если за это время не предпринять меры, то через неделю - другую заразятся все остальные растения и вскоре может погибнуть урожай полностью.
Методы борьбы
Чаще всего в борьбе с фитофторой применяют фунгициды. Эти вещества уничтожают возбудителей грибка. К фунгицидам относится бордоская жидкость и препараты, содержащие медь. Обрабатывая этими препаратами растения, следует помнить, что фитофтороза весьма быстро приспосабливается к ним, а потому препараты следует время от времени менять.
На прилавках появилось новое поколение препаратов, уже не химических, а микробиологических. Они содержат бактерии, уничтожающие грибковые болезни. Эффективность их более низка, чем у фунгицидов, но более экологичный состав привлечет к ним внимание большого количества садоводов.
Необходимо знать, что минимум три недели должно пройти со времени обработки растений химическими препаратами, прежде чем их плоды попадут на стол.
Народные способы
Народные методы борьбы несколько уступают химическим, но они все равно эффективны и к тому же более безопасны. Эти способы весьма просты - растения обрабатывают раз в 2 недели раствором чеснока, лука, листьев черемухи, редиса. Для того чтобы приготовить такой раствор, нужно 150 граммов какого-либо из перечисленных растений измельчить (на терке или мясорубке) и настаивать 2 -3 часа в ведре воды.
Бороться с фитофторой можно при помощи золы. Для этого полкило золы растворяют в трехлитровой банке воды, затем воду кипятят полчаса и настаивают. Потом в настой добавляют 30 граммов мыла и растворяют в 10 литрах воды.
Также растения можно опрыскать настоем крапивы. На 3 литра воды берется 1 килограмм крапивы и настаивается сутки. К настою добавить 10 граммов мыла.
Профилактические методы
Перед посадкой семена обязательно обработать марганцовкой. Не допускать загущения растений при посадке. Мульчировать почву во избежание излишней увлажненности. При первых признаках болезни зараженное растение необходимо сжечь. Переизбыток азотистых удобрений также может вызвать заболевание.Гнилые плоды и старую ботву после сбора урожая нужно немедленно уничтожить.