Регистрация и сбор документов
В настоящее время очень активно развивается мелкий и средний бизнес. Каждый предприниматель желает сделать свой бизнес высокорентабельным и безопасным.
Чтобы клуб мог функционировать, потребуется собрать целый перечень документов. Он включает в себя разрешение на осуществление предпринимательской деятельности территориальных органов, заключение Роспотребнадзора и пожарной инспекции. В том случае, если помещение под ночной клуб будет арендоваться, то разрешение пожарников не потребуется. Вся ответственность будет лежать на владельце. Строить ночной клуб не целесообразно, лучше всего взять в аренду достаточное по площади помещение.
Основные этапы бизнеса
Неотъемлемым пунктом подобного бизнес-плана является определение места расположения клуба. Оптимальный вариант – центр города или оживленные улицы на окраине.
Важно определиться с тем, на какую аудиторию будет рассчитано заведение. Чаще всего ночные клубы посещает молодежь в возрасте до 35 лет, но нередко бывают и более солидные посетители. От этого во многом зависит уровень обслуживания, режим работы заведения, перечень услуг. Например, для молодежи большое значение имеет музыка, тогда как старшее поколение предпочитает спокойный отдых, выступление звезд.
Размеры клуба могут быть самые разнообразные. Желательно, чтобы площадь танцевального зала была не менее 200-250 метров, а высота потолков – не менее 4 метров. Целесообразно сделать сразу несколько залов: тихий и где будет играть музыка. Чтобы увеличить прибыль, целесообразно организовать не только барную стойку, но и небольшой ресторан.
Для того, чтобы клуб посещали в большей степени солидные люди и во избежание неприятных ситуаций, рекомендуется организовать на входе в ночной клуб фейсконтроль. Можно сделать общую для всех стоимость входа.
Ночной клуб не сможет функционировать без оборудования. Для этого понадобится светомузыка, музыкальная техника, кассовый аппарат, витрины, посуда, мебель (диваны, столы, стулья, барная стойка). Интерьер должен быть красивым.
Кроме того нужно будет нанять работников: администратора, официантов, поваров, охранников, барменов. Важно также организовать рекламу.
Основные расходы будут связаны с арендой помещения, приобретением оборудования. На технику и мебель уйдет около 2,5 млн рублей, на оплату труда персонала – 300 тысяч в месяц. При этом ежемесячные затраты составят в среднем 2 млн рублей, а чистая прибыль – 300-400 тысяч.
Таким образом, открытие ночного клуба является очень рентабельным бизнесом, но для его организации потребуется большой первоначальный капитал.