Водка хороша для приготовления алкогольных коктейлей своей крепостью, отсутствием определенного вкуса и бесцветностью. С ней прекрасно сочетаются любые фрукты, соки и другие спиртные напитки. Бармены считают водку лучшей базой для приготовления коктейлей. Если вы хотите поэкспериментировать и создать собственный рецепт коктейля, тогда следует придерживаться некой формулы: А+2В+7С. А – это сладкая часть (сироп или ликер), В – это кислая часть (сок лимона), С – это алкогольная база.
Этот коктейль впервые появился в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернандо Петио, работающий в увеселительном ночном заведении города. Напиток обязан своим названием английской королеве, носившей прозвище «Кровавая Мэри».
Для приготовления коктейля потребуются следующие ингредиенты:
- 5 миллилитров лимонного сока;
- 25 миллилитров томатного сока;
- 50 миллилитров водки;
- черный перец и соль по вкусу.
Все перечисленные компоненты необходимо предварительно охладить. Первым делом влейте в небольшой стакан томатный сок. Затем возьмите нож и опустите его на дно, влейте по нему водку. Налейте лимонный сок, сверху посыпьте напиток солью и перцем. Коктейль перемешивать не нужно.
Необходимые ингредиенты:
- 20 миллилитров водки;
- 20 миллилитров кофейного ликера;
- 20 миллилитров ликера «Бейлис».
Возьмите подходящую по размеру стопку для приготовления коктейля. Налейте в него первым делом кофейный ликер. Затем, использую коктейльную ложку, уложите слой ликера «Бейлис» (можно использовать любой Айриш крим). Сверху аккуратно налейте водку. Подожгите коктейль зажигалкой и быстро выпейте его через трубочку.
Необходимые ингредиенты:
- 60 миллилитров водки;
- 10 миллилитров сахарного сиропа;
- 20 миллилитров свежеотжатого сока лимона;
- кубики льда;
- белок одного куриного яйца.
Все компоненты вылейте в шейкер (если нет шейкера, можно использовать блендер) и тщательно взбейте до пенообразного состояния. Подавать такой коктейль рекомендуется в высоких фужерах с трубочкой. Украсьте фужер долькой лимона или киви. Такой напиток обязан своим названием обильной пене, которая образуется при смешивании компонентов.
Необходимые ингредиенты:
- 50 миллилитров водки;
- 75 миллилитров молока;
- 30 миллилитров кокосового сиропа;
- 100 миллилитров ананасового сока;
- лед.
Все составляющие коктейля сложите в шейкер и энергично перемешайте. Затем вылейте все в высокий стакан. Можно взбить в блендере банан или мороженое и добавить в напиток сверху. Украсьте коктейль кусочками лимона или апельсина. Благодаря отличному сочетанию сока и сиропа, вкус водки практически не ощущается. Данный напиток особенно нравится представительницам прекрасного пола. Впервые начали готовить такой коктейль в пятидесятых годах двадцатого века во французских барах.
«Кровавая Мэри»
Этот коктейль впервые появился в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернандо Петио, работающий в увеселительном ночном заведении города. Напиток обязан своим названием английской королеве, носившей прозвище «Кровавая Мэри».
Для приготовления коктейля потребуются следующие ингредиенты:
- 5 миллилитров лимонного сока;
- 25 миллилитров томатного сока;
- 50 миллилитров водки;
- черный перец и соль по вкусу.
Все перечисленные компоненты необходимо предварительно охладить. Первым делом влейте в небольшой стакан томатный сок. Затем возьмите нож и опустите его на дно, влейте по нему водку. Налейте лимонный сок, сверху посыпьте напиток солью и перцем. Коктейль перемешивать не нужно.
Коктейль «Т-55»
Необходимые ингредиенты:
- 20 миллилитров водки;
- 20 миллилитров кофейного ликера;
- 20 миллилитров ликера «Бейлис».
Возьмите подходящую по размеру стопку для приготовления коктейля. Налейте в него первым делом кофейный ликер. Затем, использую коктейльную ложку, уложите слой ликера «Бейлис» (можно использовать любой Айриш крим). Сверху аккуратно налейте водку. Подожгите коктейль зажигалкой и быстро выпейте его через трубочку.
Коктейль «Морская пена»
Необходимые ингредиенты:
- 60 миллилитров водки;
- 10 миллилитров сахарного сиропа;
- 20 миллилитров свежеотжатого сока лимона;
- кубики льда;
- белок одного куриного яйца.
Все компоненты вылейте в шейкер (если нет шейкера, можно использовать блендер) и тщательно взбейте до пенообразного состояния. Подавать такой коктейль рекомендуется в высоких фужерах с трубочкой. Украсьте фужер долькой лимона или киви. Такой напиток обязан своим названием обильной пене, которая образуется при смешивании компонентов.
Коктейль «Утро с любимой»
Необходимые ингредиенты:
- 50 миллилитров водки;
- 75 миллилитров молока;
- 30 миллилитров кокосового сиропа;
- 100 миллилитров ананасового сока;
- лед.
Все составляющие коктейля сложите в шейкер и энергично перемешайте. Затем вылейте все в высокий стакан. Можно взбить в блендере банан или мороженое и добавить в напиток сверху. Украсьте коктейль кусочками лимона или апельсина. Благодаря отличному сочетанию сока и сиропа, вкус водки практически не ощущается. Данный напиток особенно нравится представительницам прекрасного пола. Впервые начали готовить такой коктейль в пятидесятых годах двадцатого века во французских барах.
