Кошачья мята – фармакологические свойства
Котовник (лат. Nepeta cataria) – широко распространенное в Северном полушарии растение, которое обладает множеством фармакологических свойств, а также используется в кулинарии и ландшафтном дизайне.
Уникальная по своим свойствам, кошачья мята чрезвычайно богата полезными микроэлементами. В ее состав входят эфирное масло,
обладающее специфическим лимонным запахом, дубильные вещества, сапонины, гликозиды, аскорбиновая кислота. Котовник оказывает антибактериальное, успокаивающее, общеукрепляющее и отхаркивающее воздействие. Отвар кошачьей мяты повышает аппетит, регулирует пищеварение, увеличивает амплитуду сокращений сердечной мышцы. Он показан при гастритах с пониженной кислотностью и дисбактериозе, является эффективным глистогонным средством. В народной медицине и фитотерапии котовник также применяют наружно – для лечения зуда, чесотки, угрей, фурункулеза и мокнущей экземы. Отваром можно ополаскивать волосы для их укрепления.
Наконец, как свежими, так и засушенными листьями хорошо ароматизировать чаи и травяные сборы. Употреблять напитки, содержащие котовник, желательно перед сном, поскольку это растение обладает мощным седативным эффектом. Если вы будете регулярно заваривать котовник на ночь, то очень скоро забудете о бессоннице.
Другие сферы применения
Эфирное масло котовника добавляют в тесто для придания выпечке неповторимого аромата, а засушенные листья наряду с мелиссой лимонной используют в качестве приправы. Стоит отметить, что, в отличие от мелиссы, кошачья мята сохраняет ярко выраженный аромат после сушки. Ее кладут во вторые блюда, соленья, маринады, кисло-сладкие соусы и сладости.
Масло котовника активно используют в парфюмерной промышленности, как правило, в качестве отдушки для мыла, одеколонов и зубных паст. Высоко ценят котовник пасечники. Это растение – ценный медонос, привлекающий пчел, поэтому его активно высаживают на участках возле пасек. Сбор меда может достигать 417 кг/га. Мед получается янтарного или кремового оттенка, чрезвычайно ароматным и приятным на вкус, мелкозернистым по текстуре.
Неприхотливый и произрастающий как сорняк котовник высоко ценят садоводы и ландшафтные дизайнеры. Кошачья мята способна превратить лужайки и альпийские горки в лиловые ковры, из высоких сортов можно соорудить живые бордюры. Дополнительным плюсом является тот факт, что котовник привлекает огромное количество бабочек.