Суп из овсяных хлопьев для детей 9-12 месяцев

В возрасте от 9 месяцев до 1 года дети очень капризны в еде. Еще вчера ваш малыш с удовольствием ел кашку и творожок, а сегодня отказывается это есть. Кроме того, в этот период в рацион ребенка нужно вводить все новые и новые продукты, часто это довольно проблематично сделать. Скорее всего, в отсутствии аппетита у ребенка до года виноват режим. Возможно, его слишком часто кормят, может быть он переутомлен. В этом возрасте развитие детей происходит скачкообразно, и не всегда понятно, как и через какое время следует кормить ребенка, чтобы он ел с удовольствием. Если ваш малыш капризничает и отказывается есть привычную еду, попробуйте ему приготовить чешский суп, предназначенный для детей до года жизни.

Вам понадобится

• - половина среднего кочана цветной капусты
• - 1,5 ст. ложки сливочного масла
• - 0,5 ст. ложки растительного масла
• - 2 ст. ложки овсяных хлопьев
• - 1 яичный желток
• - петрушка по вкусу
• - соль

Инструкция

1. Отварите в соленой воде капусту до мягкости.
2. Вытащите из воды капусту, добавьте туда масло, овсяные хлопья и проварите их примерно 15 минут.
3. Протрите суп через сито, или измельчите в блендере. Добавьте вареный яичный желток, Залейте этой смесью капусту, предварительно разобранную на соцветия.
4. Посолите и посыпьте мелко нарезанной петрушкой по вкусу.