Как узнать, повышенная или пониженная кислотность

Хронический гастрит или воспаление слизистой желудка может протекать с пониженной или повышенной кислотностью желудочного сока. Для каждого из них характерны свои симптомы, которые важно учитывать и в лечении, и в питании, поскольку одни и те же продукты в одном случае могут принести пользу, а в другом вред.

Инструкция

1. Процесс пищеварения происходит с непосредственным участием желудочного сока, поэтому основная часть симптомов проявляется сразу или через время после употребления пищи. Соответственно понаблюдав за собой и оценив свои ощущения, можно наверняка исключить или подтвердить ту или иную кислотность желудочного сока. Однако учитывать необходимо только постоянные неприятные ощущения, поскольку кислотность может зависеть и от состава еды.
2. Сниженная кислотность желудочного сока сильно влияет на процесс пищеварения, который происходит недостаточно хорошо или не происходит вовсе. И даже незначительное количество еды вызывает чувство переедания, тяжести и дискомфорта в желудке. Зачастую через время после приема пищи появляется отрыжка тухлым или просто воздухом. И связанна она со слабым пищеварительным процессом.
3. Из желудка пища проходит в кишечник. Но из-за недостаточного ее расщепления начинается процесс брожения и гниения. Это вызывает урчание, вздутие и понос. При сниженной кислотности очень быстро развиваются авитаминозы, поскольку из неперевареной пищи не всасываются полезные вещества. А из-за бродильных процессов нарушается соотношение полезной и вредной флоры в кишечнике, и развивается дисбактериоз.
4. Гастрит с повышенной кислотностью проявляется другими симптомами. Так как для него характерным является повреждение слизистой желудка, то каждый прием пищи приносит ее раздражение и болезненные ощущения. После еды и между приемами пищи зачастую появляется изжога, связанная с забрасыванием содержимого желудка в пищевод, отрыжка кислым, реже - рвота с кислым привкусом.
5. Повышенную кислотность желудочного сока можно распознать по ночным и голодным болям (болям натощак). Это связанно с повышенной секрецией и кислотностью желудочного сока, который начинает переваривать слизистую, а иногда и внутренний выстилающий слой желудка.
6. Причины возникновения хронического гастрита многообразны. И несмотря на то, что основной признана инфекция – хеликобактер, погрешности в питании и сопутствующие заболевания являются не менее распространенной причиной.