Кефирная диета института питания

Кефирная диета Института питания является одной из самых эффективных и безопасных. В ее разработке участвовали профессиональные диетологи. Этот режим питания позволяет легко и быстро сбросить лишние килограммы. К тому же кефир положительно влияет на организм, он помогает работе кишечника, улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

Как соблюдать кефирную диету

Кефирная диета Института питания рассчитана на 21 день. За это время можно получить отличный результат: при строгом соблюдении правил можно сбросить за три недели до 10 килограммов. Кроме этого, организм очистится от шлаков и токсинов. Во время кефирной диеты дневной рацион не должен превышать 1100-1700 ккал. Необходимое количество калорий должно быть распределено равномерно на целый день. Оптимальный вариант - принимать пищу небольшими порциями каждые два часа. Количество приемов еды должно составлять 5-6 раз в день. Ужин должен быть не позднее 18 часов.

На время соблюдения диеты из ежедневного меню нужно исключить хлеб и выпечку, картофель, сахар, соленое, жирное, жареное. Разрешаются нежирные мясо и рыба. Без ограничения можно есть фрукты, а также овощи, не содержащие крахмал. Потребление жидкости ограничивается до 1,5 литров в день, причем из этого объема 1 литр - кефир. Можно также включать в рацион другие кисломолочные продукты, овощные соки. Из 1,5 литров жидкости 500 мл должно содержаться в пище. Необходимо ограничить соль, ее максимальное количество - 5 граммов в день. Уменьшаются и жиры в рационе, при этом растительное масло должно составлять половину всего количества жиров.

Перед использованием кефирной диеты рекомендуется проконсультироваться у специалиста. Врач-диетолог поможет составить подходящий рацион с учетом особенностей организма.

Как правильно выйти из кефирной диеты

Из кефирной диеты следует выходить постепенно, чтобы организм и желудочно-кишечный тракт не получили стресс. Для правильного выхода из диеты нужно постепенно увеличивать количество продуктов, употребляемых во время этого режима питания. В первый день рекомендуется только легкая пища: бульон, каши без масла и с небольшим количеством соли, отварная рыба или мясо. В дальнейшем, ассортимент продуктов питания можно постепенно расширять. От употребления майонеза, жирных и жареных продуктов лучше отказаться, чтобы надолго сохранить полученный результат.

Кефирная диета Института питания, как и любой другой способ похудения, может быть вредной для организма, поскольку кисломолочные продукты подходят не всем.

После праздников или торжеств можно провести разгрузочный кефирный день, который почистит организм от обильной еды. В течение дня можно выпить 1,5 литра обезжиренного кефира, это количество нужно разделить на 5-6 приемов. Кефир сильно ускоряет обмен веществ и заставит организм потратить лишние килограммы.