Как отчистить духовку

Каждая хозяйка любит готовить вкусную курочку с румяной корочкой, ароматный пирог и остальные не менее аппетитные блюда в духовке. Но, как известно, рано или поздно духовка приходит в неприглядный вид, начинает дымить от пригоревшего жира на стенках. Периодически нужно чистить духовку, не оставляйте это нудное дела на потом, так как позднее справиться с загрязнениями будет гораздо сложнее.

Вам понадобится

• - Лимон,
• - столовый уксус,
• - пищевая сода,
• - средство для мытья посуды,
• - аммиак,
• - тряпки и губка.

Инструкция

1. Если вы периодически чистите духовку и загрязнения можно классифицировать как в легкой или средней степени. В этом случае вы сможете обойтись обычной долькой лимона, которой нужно протереть слегка запачканные стенки духовки. После этого пройдитесь влажной тряпкой, смоченной в теплой воде, и протрите мягкой салфеткой насухо.
2. Но если духовка в запущенном состоянии, тогда тут долькой лимона никак не обойтись, придется принимать более кардинальные меры. Нагрейте духовку (но не раскалите) и тщательно вымойте ее раствором, приготовленным из одной части теплой воды и трех частей столового уксуса. Этот состав поможет отчистить не только пятна жира, но и удалить неприятный запах. Протрите духовой шкаф теплой водой и пройдитесь сухой салфеткой. Вместо уксуса можно использовать пищевую соду (100 грамм соды на литр воды).
3. Если к стенкам духовки прикипели остатки пищи и жира, которые никак не очищаются простыми чистящими и моющими средствами, тогда вам поможет аммиак. Наденьте резиновые перчатки и защитные очки, налейте в стеклянную посуду половину стакана аммиака и поставьте в духовку (предварительно вытащив противень и сковороды), оставьте на всю ночь. Пары аммиака помогут ослабить сцепление между обугленными кусками пригоревшей пищи и металлом. Утром откройте дверцу духовки, уберите миску и дайте рассеяться парам аммиака. После этого помойте духовку с любым моющим средством. Но стоит помнить, что аммиак является опасным ядовитым средством, поэтому постарайтесь не вдыхать его пары.
4. Поставьте на дно духовки большую металлическую миску с водой, добавьте небольшое количество средства для мытья посуды. Включите духовой шкаф на температуру в 100 градусов и оставьте на полчаса. Не открывайте дверь духовки в течение этого времени. Водяной пар, который образуется вследствие кипения воды, поможет растворить остатки пищи и другую грязь. Дайте немного остыть духовке и, как следует, протрите ее, тем более это не потребует от вас больших усилий.