Инструкция
1
Определите, какие сорта вы будете сажать. Существует две большие группы сортов физалиса – ягодные и овощные. К первым относят южноамериканские виды, такие как Перуанский и Земляничный. Вторую группу составляют мексиканские физалисы и выведенные на их основе сорта.
2
Подробно изучите особенности выбранных вами сортов.
3
На участок сажайте лишь один вид овощного физалиса и один – ягодного. Это поможет предотвратить «биологическое» засорение.
4
Чтобы правильно вырастить физалис, производите посев в зависимости от особенностей выбранного сорта и климатических условий. В южных регионах семена можно высаживать прямо в грунт, а в северных, лучше подготовить рассаду. Посевные работы производятся весной, либо осенью. Выращивание рассады следует начинать в конце апреля.Характером физалисы похожи на помидоры – также любят солнце и тепло, плодородные почвы, которые заранее стоит произвестковать.Посев осуществляйте в лунки на расстоянии примерно 60 см. друг от друга. Предварительно в каждую следует закладывать компост с добавлением 10 г. суперфосфата. Дальнейшую подкормку осуществляйте коровяком и минеральными удобрениями. Регулярно окучивайте физалис и плодородной землей присыпайте основание стеблей. Это обеспечит появление дополнительных корней.
5
Кусты физалиса за время их развития следует подвязывать трижды. Первый раз – на стадии роста основных ветвей, второй – в период образования множественных ответвлений, третий – когда спеющие плоды начнут склонять ветви к земле. В результате подвязки растение будет лучше освещаться солнцем, опыляться пчелами.
6
Осуществляйте прищипку верхних цветков и кончиков самых высоких ветвей. Делать это следует в начале сентября, когда ночи становятся холоднее. Плоды будут наливаться и созревать гораздо быстрее.
7
Собирайте плоды, когда они приобретут спелый налив и сахаристость. Если вы хотите надолго сохранить физалисы, снимайте их слегка недозрелыми.
Полезный совет
Если будете внимательны и заботливы, вам удастся вырастить физалис вкусным и сахарным, который будет украшать обеденный стол всю зиму. Даже спелые плоды в рассыпанном виде могут храниться 2-3 месяца, а недозрелые – до самой весны.
Связанная статья
Физалис: виды и полезные свойства