В суровом сибирском климате семена на рассаду стоит высевать с 20 по 25 апреля. Более раннее высевание не рекомендуется, потому что рассада может перерасти, а во время пересаживания в открытый грунт или теплицу будет долго приживаться. До посева следует подержать семена несколько дней на влажной салфетке. Проросшие семена сразу сажают в заранее подготовленную и обработанную почву.
Рекомендуется высеивать каждое семечко в отдельный стаканчик или горшочек, емкость которого составляет от 0,7 до 0,8 л. Чтобы вырастить арбуз правильно необходимо выбирать почву, отличающуюся легкостью, воздухопроницаемостью и с добавлением перегнившего навоза и песка. Для ускорения процесса появления всходов нужно поддерживать температуру от 30 до 32ºС. При понижении температуры семена арбуза будут всходить медленнее или могут вообще не взойти.
В начале мая рассаду лучше перенести в теплицу или на застекленную лоджию, чтобы обеспечить достаточное количество света для роста и развития.
Дата высадки рассады зависит от конкретных погодных условий и от расположения участка. Рекомендуемый период начинается с конца весны по середину июня. После высадки растение лучше закрыть укрывным материалом, чтобы быстро вырастить арбуз.
За пару дней до пересаживания рассаду необходимо закалять - приучать к климату открытого грунта. В течение пяти дней нужно плавно повышать количество времени пребывания рассады без утепляющего материала. Если в ночное время температура воздуха не меньше 8ºС, тогда можно на ночь ее не закрывать.
Если летний период очень теплый, то первый урожай арбузов следует ожидать в конце июля. Основной урожай можно собирать в конце лета (с 15 по 20 августа). Если в конце августа будет наблюдаться жаркая погода, торопиться снимать все арбузы не стоит, до начала осени урожай еще может подрасти.