Как поправиться при диабете

Развитие сахарного диабета обусловлено либо недостаточной выработкой инсулина островковыми клетками поджелудочной железы, либо неспособностью организма использовать этот инсулин. Глюкоза является основным источником энергии в организме, а процесс ее поступления в клетки имеет жизненно-важное значение. В отсутствии свободной или находящейся в запасе глюкозы клетки вынуждены заниматься расщеплением жиров и белков, чтобы удовлетворить потребности организма в энергии. Такой процесс может привести к смертельному исходу.

Инструкция

1. Прежде чем принимать какие-то меры для изменения своего веса, необходимо определить, какой именно у вас диабет. Для этого обратитесь за помощью в больницу и обязательно проконсультируйтесь с медиками. Прислушайтесь к их советам, врачи дадут вам все нужные рекомендации о том, как правильно питаться, какие продукты употреблять в пищу и помогут составить правильный режим питания.
2. Постарайтесь научиться управлять уровнем сахара в организме. Ваш организм должен получать инсулин в таком количестве, которое ему требуется. Так как свойства некоторых продуктов похожи на свойства инсулина, значит, они должны стать повседневными компонентами рациона на вашем столе.
3. Питание при диабете должно быть частым 5-6 раз в день. Продумывайте на каждый день меню, учитывайте в нем процентное соотношение жиров, белков и углеводов. Не забывайте про калорийность вашей пищи.
4. Составьте для себя таблицу с продуктами питания. Разделите их на три части: важные и нужные для организма, продукты, которые можно употреблять, но в ограниченном количестве и те, которые есть совсем нельзя.
5. При сахарном диабете полезна похлебка из пшеницы, ячменный отвар, маринады и студни, свежая рыба. Употребляйте в пищу проросшие ростки пшеницы, сою, чеснок, фасоль, топинамбур, чернику, сырые овощи и брюссельскую капусту. Для облегчения переваривания жиров необходимо добавлять в пищу пряности, за исключением жгучего перца.
6. Вместо сахара нужно есть плоды кизила, ежевики, малины, высушенные и размолотые плоды цикория. Натуральный мед является источником многих полезных веществ.
7. Желательно пить различные свежие соки в неограниченном количестве. Очень полезны соки кислого граната, шелковицы, сливы, сок огурца, смешанный с соком подорожника блошиного, а так же отвары из шиповника и зверобоя.