Польза имбиря
Имбирь содержит большое количество микроэлементов (калий, цинк, магний, натрий, фосфор, железо, кальций), а также витамины А, С, В1 и В2. В нем находятся необходимые человеку аминокислоты (триптофан, метионин, валин и другие) и эфирные масла. Вот несколько полезных свойств имбирного корня:
- повышает иммунитет
- укрепляет сосуды
- улучшает мозговое кровообращение
- обладает противовспалительным действием
- снижает холестерин
- облегчает зубную боль
- является эффективным противорвотным средством
- улучшает цвет лица
Имбирь и похудение
Употребление имбиря ускоряет обмен веществ и помогает организму продуктивнее сжигать калории, поэтому его можно использовать для похудения. Вообще имбирный корень полезен для пищеварения, а еще он способствует выведению токсинов и избавляет от метеоризма. Благодаря действию имбиря можно легче справляться с физическими нагрузками, а также с чувством голода, ведь он понижает уровень сахара в крови.
Для того, чтобы использовать имбирь для похудения, нужно приготовить специальный напиток на его основе - пить напиток нужно в течение дня между приемами пищи небольшими глотками. Употребление имбирного напитка (до 2-х литров в день) поможет сбросить в среднем 3 килограмма в месяц, желательно в это время придерживаться сбалансированного питания.
Как приготовить имбирный напиток
Вам понадобится:
- 40 г корня имбиря;
- 2 стакана воды;
- 2 дольки лимона;
- 1 ч. ложка меда.
Приготовление: Имбирь натереть на терке или мелко порезать, залить кипятком, настаивать от 5 минут до нескольких часов - по вкусу. Добавить ломтики лимона или лимонный сок, подсластить медом.
Противопоказания
Имбирь следует применять с осторожностью людям, страдающим язвой желудка, желчекаменной болезнью, гипертонией. Его не стоит сочетать с приемом лекарств, разжижающих кровь, а также сахароснижающими препаратами. Женщинам во время беременности и лактации лучше воздержаться от употребления имбиря.
Важно! Дневная норма употребления имбиря - 2 г на каждый килограмм массы тела, поэтому передозировка маловероятна, но все же возможна. Ее основными симптомами станут изжога и диарея.