Вам понадобится
- - 2 яблока
- - 2 морковки
- - 4 яйца
- - 150 г сыра
- - 1 луковица
- - 100 г майонеза
Инструкция
1
Взять кастрюлю и сварить в ней яйца вкрутую. Это займет приблизительно 10 минут. Залить яйца холодной водой, чтобы они остыли. Заем очистить яйца от скорлупы.
2
Очистить 2 морковки от кожуры, хорошо вымыть и натереть на мелкой терке.
3
Очистить лук, хорошо помыть под проточной водой, порезать его мелкими кубиками.
4
Яйца и сыр натереть на мелкой терке.
5
Яблоки помыть, очистить от кожуры. Затем аккуратно с помощью ножа удалить из них все семечки. Натереть на мелкой терке.
6
Взять большой салатник. В него первым слоем выложить лук, щедро смазать майонезом. Затем сверху положить яблоки, снова смазать майонезом. Третий слой - яйца с майонезом, четвертый - морковь и майонез. Сверху посыпать все твердым сыром.
7
Можно украсить салат веточками зелени или фигурками из овощей.