Вам понадобится
- - 14 штук песочного печенья Любятово "Топленое молоко"
- - 100 г сливочного масла
- - 50-60 г шоколада
- - 100 мл молока
- - 100 мл сахара
- - 3 ст. ложки (с горкой) какао-порошка
Инструкция
1
Печенье поломайте, насыпьте в посуду с высокими бортиками. Измельчите руками таким образом, чтобы получилась не только крошка, но и кусочки покрупнее.
2
Подогрейте молоко в сотейнике, добавьте сливочное масло, сахар, какао-порошок и измельченный шоколад. Подержите массу на плите, периодически помешивая, пока не получится однородная смесь. Снимите сотейник с огня.
3
Слегка остудите шоколадную смесь и добавьте раскрошенное печенье. Дайте массе постоять в течение 15 минут.
4
Выложите массу на целлофан, пищевую пленку или алюминиевую фольгу, сверните в виде колбасы. Закрутите кончики. Поместите в морозилку как минимум на пару часов.
