Как приготовить перец, запеченный с сыром
Предлагаю вашему вниманию вкусную ,полезную и быструю в приготовлении закуску из перца .
Вам понадобится
- Перец болгарский сладкий 4 штуки, сыр российский 40 грамм , соль по вкусу и зелень для украшения готового блюда.
Инструкция
Первым делом нарежем перец пополам и удалим плодоножку. Тщательно очистим от семян.
Натрем на крупной терке сыр .Измельчим зелень.
Перцы выложить на противень , который предварительно застелив бумагой для выпечки. Поверх перцев уложить слой сыра. Отправить в духовку на 12-15 минут. Температура 180 градусов.
Готовое блюдо украсить зеленью. Употреблять в горячем и холодном виде. Всем приятного аппетита.
Полезный совет
Перцы для данного блюда выбирайте спелые и сочные. Очень красиво будут смотреться разноцветные.