Крабовый салат с зеленым яблоком на Новый год
Ингредиенты:
- 100 г крабовых палочек/крабового мяса;
- баночка консерв.кукурузы (около 100 г);
- 2 яйца, сваренных вкрутую;
- 1 некрупное кислое яблоко (зеленое);
- небольшой пучок укропа;
- 50-60 мл майонеза;
- небольшая щепотка соли.
Приготовление:
1. В салатник высыпать кукурузу (без жидкости).
2. Яблоко вымыть и порезать на небольшие кубики, положить к кукурузе.
3. Сваренные и остуженные яйца почистить и порезать кубиками.
4. Крабовые палочки нарезать некрупными кубиками.
5. Измельчить укроп, добавить к остальным ингредиентам.
6. Положить в салатник майонез и перемешать все ингредиенты салата.
Новогодний салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Ингредиенты:
- 150 г пекинской капусты ;
- 100 г крабовых палочек;
- 100 г сыра твердых сортов;
- 100 г консервированной кукурузы;
- 1 небольшой свежий огурец;
- 2 стол.ложки майонеза;
- немножко соли.
Приготовление:
1. Пекинскую капусту мелко нашинковать тонкой соломкой, положить в миску, посолить и немного помять.
2. Крабовые палочки порезать произвольно, но не очень крупно.
3. Высыпать к капусте и палочкам кукурузу.
4. Сыр потереть на терке в салатник.
5. Вымытый огурец нашинковать кубиками или соломкой.
6. Заправить салат майонезом их хорошо перемешать.
Салат с крабовым мясом на Новый год
Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра;
- 200 г крабового мяса;
- 2 отварных морковки;
- 3 вареных яйца;
- 3 ложки майонеза.
Приготовление:
1. В подходящую посуду необходимо выкладывать салат слоями.
2. Первый слой: тертое на крупной терке крабовое мясо. Сверху каждый слой смазывается майонезом.
3. Затем положить слой тертого сыра;
4. Следующим слоем натереть вареную морковь;
5. Потом выложить слой из натертых белков.
6. Верхний слой салата - тертые желтки. Украсить салат можно по желанию.