Ингредиенты, необходимые для приготовления новогодней закуски "Мандарины":
- 5-6 плавленых сырков;
- 20 мл майонеза;
- чеснок;
- маслины или оливки для начинки (без косточки);
- 20 грамм молотой паприки;
- свежие листочки (можно взять листочки от настоящих мандаринов).
Готовим новогоднюю закуску "Мандарины":
1. Сырки потереть на мелкой терке.
2. К тертым плавленым сыркам добавить майонез и немного чеснока, пропущенного через пресс.
3. Всю массу хорошо перемешать, не солить.
4. Взять небольшое количество приготовленной сырной массы рукой, в центр поместить маслину или оливку.
5. Скатать руками аккуратный шарик таким образом, чтобы маслина оказалась в его центре.
Полезный совет: смело экспериментируйте с начинкой, вместо оливок можно использовать кусочки колбасы, лосося или крабовые палочки.
6. Проделать эту операцию с оставшейся сырной массой.
7. Затем каждый шарик обвалять в паприке, чтобы приправа покрыла всю его поверхность.
8. Сверху вставить живые листочки мандаринов и разложить закуску на праздничное блюдо.
Такое необычное блюдо вызовет массу положительных эмоций, ведь оно не только красивое, но и очень вкусное.