Салат с сыром и виноградом: отличное праздничное блюдо

В преддверии нового года хозяйки тщательно подбирают меню праздничного стола. Хочется удивить близких и гостей чем-нибудь необычным и вкусным. Если вы сделаете салат с сыром и виноградом, то наверняка удивите и восхитите! Салат с сыром и виноградом готовится быстро, выглядит красиво и очень аппетитно!

Вам понадобится

• Сыр твердый – 250-300 г
• Виноград свежий без косточек – 1 гроздь
• Чеснок -2-3 зубчика
• Яйцо куриное – 3 штуки
• Майонез нежирный
• Зелень петрушки

Инструкция

1. Натрите твердый сыр на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками и поместите в глубокую миску.
2. Отварите яйца вкрутую. Остудите яйца, накрошите и добавьте в миску с сыром. Вместо куриных можно использовать перепелиные яйца. Их нужно разрезать пополам.
3. Почистите чеснок и натрите зубчики на мелкой терке в общую массу. Можно использовать чеснокодавилку.
4. Помойте виноград, обсушите на салфетке или полотенце. Будет очень красиво смотреться на столе, если в салате будет использован разноцветный виноград. Отделите виноградинки от грозди, добавьте в миску. Если виноград крупный, то разрежьте напополам каждую ягодку.
5. Перед подачей на стол заправьте салат майонезом, аккуратно перемешайте. Сверху салат с сыром и виноградом украсьте веточками петрушки, можно листьями рукколы. Будет красиво, если верх салата украсите дольками консервированного ананаса, мандарина или зернышками граната.