Как быстро и просто приготовить макароны по-флотски в мультиварке!

Макароны с тушенкой или фаршем – очень простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно без труда приготовить в мультиварке. Причем без отваривания макарон заранее!
Представленная мной вариация рецепта макарон по-флотски с фаршем значительно упростит вам жизнь и поможет с легкостью разнообразить обеды или ужины.

Вам понадобится

• - Макароны или паста среднего размера – 200 грамм;
• - Фарш (куриный или свинина-говядина) – 350 грамм;
• - 1 средняя морковка;
• - 1 небольшая луковица;
• - 3 ст. л. томатной пасты или кетчупа;
• - 1 болгарский перчик;
• - Вода;
• - Соль и специи по вкусу.

Инструкция

1. Натрите морковь на крупной терке, обжарьте ее 5-10 минут вместе с мелко порубленным луком на режиме «Жарка» (или «Выпечка», если «Жарки» нет). Затем добавьте фарш, мелко порезанный болгарский перец и томатную пасту. Готовьте все на режиме «Жарка» еще 15 минут, время от времени перемешивая блюдо. Крышка мультиварки при этом должна быть все время открыта.
2. После окончания режима «Жарка» добавьте любимые специи (я предпочитаю добавлять универсальную смесь) и соль по вкусу, положите в чашу макароны и залейте все водой так, чтобы она закрывала все ингредиенты примерно на 0,5 см. Включите режим «Рис/Крупы» (или режим «Плов», он тоже подойдет) на 30 минут. Закройте крышку.
3. После сигнала об окончании приготовления откройте крышку и перемешайте получившееся блюдо. Вуаля, вкуснейшие макароны по-флотски готовы. Подавайте их на стол в горячем виде. Можно скомбинировать данное блюдо с легким овощным салатом. Не забудьте полить макароны томатным соусом или кетчупом и посыпать свежей зеленью.