Сложные рецепты
Если вы еще не мастер, это не повод расстраиваться, огромное количество наивкуснейших блюд имеют пошаговую инструкцию.
Ваши приоритетные блюда на первых парах это: бургеры и хотдоги с сэндвичами, каши, тушенные овощи, тушенное мясо в соусе, супы, всевозможные салаты, простая выпечка (пироги, кексы, печенье).
Освойте простые рецепты и далее вам будет легче управляться с более сложными.
Атмосфера
Если вам мешают на кухне, то ничего хорошего не выйдет. Всех с вопросами и отвлекающими разговорами выпроводите из кухни.
Музыка будет кстати, заварите чай или любой другой любимый напиток, сделайте так, чтоб на кухне вам было приятно находиться.
Дело в том, что вам желательно находиться на кухне. Это нужно, чтоб проследить за тем, что происходит на плите или в духовке. Пока у вас мало опыта, полагаться на таймер может быть не верно и привести к нежелательным последствиям.
Любимые лакомства
Начните готовку с того что сами любите есть. Позаботьтесь о своем вкусе, а ваша семья точно разделит вашу любовь к любому хорошо приготовленному блюду.
Обстановка
Если на кухне беспорядок, мало места и нет необходимой утвари, то готовить в таком месте вряд ли будет приятно.
Подготовьте кухню, приберите и проверьте все ли вам необходимые кастрюли и сковородки есть в наличии.
Особые блюда
Для некоторых блюд понадобятся различные расходные материалы или инвентарь. Обязательно заранее изучите рецепт, чтоб быть готовым.
Вот некоторые из расходных материалов, которые могут вам понадобится: фольга, пергаментная бумага для выпечки, бумажные полотенца, одноразовая посуда, пищевая пленка, рукав для запекания, крафтовая бумага, бичевка или капроновая нить, кисточка, перчатки.
Заранее продуманный процесс обязательно завершится чудесным блюдом, а время проведенное на кухне станет отдыхом и приятным хобби.