1. Вредит зубам. Всем известно, что сахар провоцирует развитие кариеса и разрушает зубную эмаль. Но стоит обратить внимание на то, что вред сахара во многом зависит от длительности воздействия, а не от его концентрации в слюне, т.е. медленно рассасываемая конфета принесет больше вреда, чем быстро съеденный кусочек шоколадки.
2. Нагружает печень. При попадании сахара в организм, происходит расщепление на глюкозу и фруктозу. Глюкоза насыщает организм энергией, в то время как фруктоза скапливается в печени и не синтезируется внутри организма. Затем она преображается в гликоген и расходуется при физических нагрузках. При избыточном употреблении сахара, фруктоза преобразуется в гликоген, а он в жировую ткань, в результате возникают проблемы с печенью.
3. Вызывает сахарный диабет. Инсулин является «главнокомандующим» по глюкозе. Любители сладкого напрягают эндокринную систему и клетки прекращают реагировать на постоянные команды инсулина. А это предпосылки для развития ожирения, заболеваний сердца, сосудов и сахарного диабета.
4. Предвестник онкологии. Специалисты уверены, что к возникновению рака может привести чрезмерное употребление сладостей. Инсулин - это главное действующее вещество, отвечающее за рост клеток.
5. Лишний вес. Фруктоза из сахара не вызывает полного насыщения, поэтому человек, получив пустые калории все равно голоден. В результате он переедает, а в перспективе – его ждет ожирение.
6. Сладкий наркотик. После употребления сладостей, в организме выделяется гормон удовольствия – дофамин, который способен вызвать зависимость от своих доз. Стоит заметить, что употребление натуральных сладких продуктов не вызывает такой эффект.