Седмицы по Церковному уставу - это недели. Итак, Великий пост длится 7 седмиц: 6 седмиц и крайняя - Страстная седмица - самая строгая! Первую седмицу также принято считать строгой. Принимать пищу и воду в течение всего поста согласно церковному уставу можно после 15:00 или незадолго до этого времени, то есть после вечерни, 1-2 раза в день, обычно не более 200-300 грамм блюда или конкретного продукта. Поститься могут все люди, но питание, необходимое для нормальной жизнедеятельности пенсионера или шахтера, разное, поэтому для послабления поста можно обратиться к священнику. Постящийся должен чувствовать себя умиротворенно и спокойно, не стоит терзать свой организм голоданием, в противном случае мы вредим себе, а это больший грех, чем несоблюдение поста.
Однако, можно сказать, какие продукты и в какие дни можно употреблять в пищу, опуская режим питания и количество продуктов, которые каждый для себя будет выбирать индивидуально или по совету священника.
Итак, на 2016 год период Великого поста по Церковному уставу таков:
- 1-я седмица – с 13 марта по 19 марта
- 2-я седмица – с 20 марта по 26 марта
- 3-я седмица – с 27 марта по 2 апреля
- 4-я седмица – с 3 апреля по 9 апреля
- 5-я седмица – с 10 апреля по 16 апреля
- 6-я седмица – с 17 апреля по 23 апреля
- Страстная седмица – с 24 апреля по 30 апреля
Началом Великого Поста в 2016 году нужно считать 14 марта, однако воздерживаться от мясных и молочных продуктов нужно уже в Прощеное Воскресение 13 марта.
Под сухоедением понимают употребление в пищу свежих овощей и фруктов, не подвергшихся тепловой обработке, а также орехов, сухофруктов, семян растений, меда, из напитков - отваров, соков, компотов.
Горячая пища без масла - это прежде всего отварные овощи, допустимые макаронные изделия, отварные крупы, по желанию, свежие овощи и фрукты, соления, маринованные и квашенные продукты, из напитков можно употреблять чай, какао, любые холодные напитки.
В дни, когда разрешается вкушать горячую пищу с маслом, можно готовить еще и запеченые блюда.
В праздники Благовещения и Вербное Воскресение можно кушать рыбу, а в Лазареву Субботу - рыбную икру.