На самом деле все очень просто: чем меньше вы тянете в рот всякую вредную пищу, тем меньше вы ее хотите. Но вам нужно стереть определенные стереотипы по поводу «быстрой еды», а на это нужно время.
Читайте состав продуктов на упаковке.
Используйте правило 5 ингредиентов. Если в одном продукте больше 5 ингредиентов, то лучше отложить его обратно на полку.
Фаст-фуд подкупает наш мозг тем, что постоянно предлагает новые вкусы. На самом деле этого можно добиться, если к обычной здоровой пище добавлять различные приправы и соусы, экспериментировать с сочетаниями вкусов.
Одна из причин любви к фаст-фуду – это стрессовые ситуации. С разгулявшимися нервами прекрасно помогают справиться гамбургер, картошка фри, чипсы и т.д. Вы должны найти причину, почему так происходит в вашем организме. На самом деле стресс стимулирует желание пожевать чего-то сладкого или вредного. Все это происходит лишь на физиологическом уровне, поэтому бороться с этим можно и даже нужно.
Если у вас стресс, то попробуйте дыхательные техники или просто отвлекитесь на занятие, которое вам будет по душе. Фаст-фуд можно сравнить с наркотиком. Чтобы полностью от него отказаться – недостаточно одной силы воли. Нужно понимать, как создается вредная еда (с использованием большого количества усилителей вкуса и ненатуральных добавок, канцерогенов), как производители нас обманывают, как влияют на наш мозг через рекламу.