Вам понадобится
  • 500 г творога;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 6 ст. л. манки;
  • разрыхлитель;
  • сливочное масло;
  • банка консервированных ананасов кольцами;
  • бананы – 2-3 шт.;
  • 50-70 г изюма;
  • форма для выпекания.
Инструкция
1
Чтобы приготовить творожную запеканку с ананасом, необходимо растереть творог с яйцами.
2
Добавьте к получившейся массе сахар, манку и разрыхлитель (1-1,5 ч. л.) и хорошенько перемешайте тесто.
3
Нарежьте небольшими кубиками бананы и добавьте их вместе с промытым изюмом в творожное тесто, вымесите массу.
4
Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее тесто.
5
Слейте жидкость из банки с консервированными ананасами и украсьте кольцами запеканку. Нужно слегка вдавить колечки в тесто.
6
В разогретую до 180 градусов поставьте форму и выпекайте до появления румяной корочки. Как правило, это 40-50 минут.