Бюджетный фитнес-салат с сельдереем и семечками

Весна - время, когда все в природе просыпается и оживает. В это время девушкам, как никогда, хочется выглядеть и чувствовать себя хорошо. А еще и подготовка тела к пляжному сезону. Этот салат поможет разрешить эти проблемы.

Вам понадобится

• - 1 стебель сельдерея
• - 1 огурец
• - 1 помидор
• - 3-4 помидорки черри (если есть)
• - 1/3 луковицы
• - зелень (не обязательно)
• - семечки подсолнечные очищенные (по вкусу)
• - кунжут (по вкусу)
• - брынза
• - соль, перец
• - приправы по вкусу
• - растительное масло (желательно льняное, горчичное или рыжиковое)
• - несколько капель сока лимона
• - объемная миска для салата

Инструкция

1. Овощи промойте под водой, обсушите полотенцем. У стебля сельдерея срежьте подсохшие края. Порежьте мелко огурцы, сельдерей, помидоры и лук. Черри разрежьте пополам. Переложите в миску в салатник.
2. Брынзу порежьте кубиками. Можно даже порвать. Если нет брынзы, можно взять другой сыр. Вкусно будет с творожным (в баночках). Перекладываем в миску. Следующий этап - семечки и кунжут. Можно всыпать прямо так, а можно предварительно обжарить на сухой сковороде по золотистого цвета. Будет еще вкуснее. Рвем или режем зелень (если есть).
3. Салат практически готов, осталось его заправить. Добавляем столовую ложку масла (можно больше), выжимаем лимон. Солим, перчим, добавляем приправы. Перемешиваем. Есть с кусочком ржаного хлеба. Советую его подсушить предварительно в тостере.