Вам понадобится
- - клубника - 500 г;
- - сахар - 4 ст. л.;
- - анисовый ликер - 1 ст. л.;
- - апельсиновый ликер - 4 ст. л.;
- - сливки - 100 мл;
- - черный перец молотый - 1 ч. л.
Инструкция
1
Салат с клубникой для взрослых готовится очень просто и быстро, но именно им вы сможете удивить своих друзей на всевозможных вечеринках. Для этого клубнику помойте, лучше всего опуская многократно в чистую воду, не удаляя хвостики, затем дайте воде стечь. Ни в коем случае не мойте ягоды в теплой воде, иначе они размякнут и потеряют аппетитный вид. Только после этого удалите хвостики клубники и нарежьте ягоду пополам или на четвертинки в зависимости от ее размера.
2
Далее необходимо засыпать клубнику сахаром и оставить на 15-20 минут. Потом аккуратно перемешайте ягоды, добавьте к клубнике алкоголь. Анисовый ликер можно заменить на обычную анисовую водку. Затем добавьте перец, количество которого можно варьировать по вкусу. Если вы не очень любите острые блюда, положите перца поменьше. Лучше всего использовать свежий молотый перец, так он будет намного ароматнее.
3
На последнем этапе добавьте сливки. Салат из клубники для взрослых готов и его можно подавать к столу. Это блюдо обладает оригинальным и пикантным вкусом, который не оставит вас равнодушными. Прекрасным дополнением к такому салату могут стать шарики мороженого.
4
Если вы хотите приготовить салат из клубники для детей, то замените алкоголь на апельсиновый сок. Также не добавляйте черный перец. Приятного аппетита!