Слойки с грушей и боярышником

Ягоды боярышника обладают не только приятным вкусом, но также и полезными свойствами. Именно этот плод употребляют в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, ведь он настраивает обменные процессы в сердечной мышце. Боярышник по своей природе является очень сильным антиоксидантом, он выводит шлаки и токсины из организма, тем самым продлевая молодость. Дарите здоровье себе и своим детям с помощью вкуснейших слоек, начиненных грушей и чудо-ягодой – боярышником.

Вам понадобится

• - слоеное тесто 500 г;
• - груши среднего размера 3 шт.;
• - боярышник 400 г;
• - сахар, корица, сахарная пудра.

Инструкция

1. Первым делом нужно обработать плоды боярышника – промойте их и варите в кастрюле до тех пор, пока ягоды не разварятся. После того как боярышник разварится, опускаем его на дуршлаг и промываем ягоды.
2. Груши промываем, нарезаем кубиками.
3. Размороженное слоеное тесто нужно раскатать и нарезать на небольшие прямоугольники.
4. Кусочки груши и ягоды боярышника разминаем и превращаем в однородное пюре. На этом этапе добавляем сахар и корицу по вкусу.
5. Полученное пюре выкладываем на заранее раскатанные прямоугольники из слоеного теста и аккуратно защипываем их. Выпекать слойки нужно при 220оС в течение 15 минут.
   Украсить блюдо можно сахарной пудрой и листочком мяты.