Самые популярные французские вина

Франция уже несколько веков держит марку одной из самых популярных стран-производителей вина. В России можно купить популярное французское вино разной ценовой категории и разных годов урожая и розлива. Популярные французские вина можно классифицировать по следующим категориям: столовые, местные, делимитированные вина высшего качества и лимитированные высшего качества.

Популярные столовые вина

Самыми недорогими являются столовые вина. На этикетке не указывается год урожая и розлива, сами вина делаются из смешанного винограда, тем не менее, в России можно купить довольно вкусные напитки этой категории. Довольно популярным является вино недорогого производителя Pour Tout Jour (читается как «Пур Ту Жур»). Производитель выпускает недорогие красные и белые вина разной крепости (полусладкие и сухие). Стоимость в российских гипермаркетах составляет около 300 рублей. Другими популярными марками столовых вин можно назвать крайне распространенные в магазинах Bon Soir и Bon Ton от одного производителя (красные и белые вина). Средняя стоимость также не превышает 350 рублей за бутылку.

Местные вина

Местные вина характеризуются тем, что в производстве использованы только сорта винограда, растущие в конкретном регионе Франции. Такие вина могут быть любой сладости и крепости и, как правило, бывают красными, белыми или розовыми. В случае, если смешивается виноград, растущих в разных местах, это отражается в названии (к примеру, «Каберне-Совиньон»). Самыми популярными французскими местными винами остаются «Совиньон», «Божоле», «Бордо» и «Шампань», из которых можно особо выделить .

Свежие вина могут не отличаться по вкусу от популярных столовых, однако при должной выдержке, у местных вин появляются отличительные вкусовые качества, поэтому при покупке можно смотреть год урожая. Стоимость большинства местных вин составляет около 600-700 рублей за бутылку и выше. Лучшими красными сортами принято считать Chateau Beaulieu разных лет (наиболее популярны вина 2007 года). Из розовых вин достаточно известно Chateau Tour de Bonnet 2011 года (стоимость не превышает 800 рублей за бутылку). Любителям белого вина понравится популярное белое полусладкое Jean de Saligny, Bordeaux AOC Blanc Semisweet, 2010 года.

Лимитированные сорта

Наиболее оптимальными по сочетанию «цена-качество» являются делимитированные (или марочные) французские вина. Они могут производится в любом регионе и составляют всего 1% от производящегося вина, поэтому фактически не попадают на прилавки. Так же ситуация происходит и с лимитированными французскими винами разных урожаев. Они не являются популярным товаром по причине своей довольно высокой цены, доходящей до тысяч евро, и отсутствия в магазинах.