Что такое инжир?
Наиболее полезный и одновременно загадочный фрукт. Он не растет в России, поэтому российским покупателям он практически не знаком. В то же время его можно найти на прилавках супермаркетов, однако купить его решаются не многие, а о полезных свойствах этого фрукта знают ещё меньше людей.
Что же это за фруктовое чудо? Медики доказали, что в инжире очень много полезных и целебных свойств. В свежих плодах инжира много различных сахаров, а также органических кислот. Некоторые сорта инжира содержат до 71% сахара. Этот плод содержит лимонную кислоту, а в зрелом инжире можно обнаружить глицериновую кислоту. Фрукт богат железом и медью.
Полезные свойства инжира
Инжир избавляет от чувства голода, возвращает бодрость и энергию. Он не вызывает жажду. Этот фрукт помогает в лечении отравлений, так как способен нормализовать работу желудка. Инжир активно стимулирует функции почек и печени.
Полезен инжир и при ангине. Если его заварить с горячим молоком, то он избавит вас от боли в горле, действуя одновременно как жаропонижающее средство.
Этот чудо-фрукт поможет избавиться от сухого кашля, снижает уровень холестерина, а также может действовать как слабительное. В инжире много калия, который незаменим для правильной работы сердца.
Кашицу из плодов инжира можно использовать для того, чтобы быстрее зажили незначительные раны, а нарывы и опухоли стали мягче.
Одним словом, этот необыкновенный фрукт может быть полезным организму человека при очень многих недугах.
Противопоказания к употреблению инжира
У свежего инжира практически нет побочных эффектов. В качестве противопоказаний к употреблению этого фрукта можно выделить такие болезни, как сахарный диабет, острые заболевания желудочно-кишечного тракта, подагра.
Выбор инжира
Сложно найти такой плод, который был бы по-настоящему спелым и вкусным. Имейте в виду, что старый инжир принесет вашему организму скорее вред, чем пользу. По-настоящему полезный фрукт будет плотным, без вмятин. При надавливании он должен слегка поддаваться.