Рацион
К продуктам богатым белками относятся:
- куриные грудки,
- печень,
- морепродукты,
- нежирный творог,
- светлый сыр,
- бобовые,
- куриные белки,
- молоко,
- кефир.
Режим
Специалисты бодибилдинга рекомендуют установить особый режим приема пищи: употреблять вышеперечисленные продукты каждые полтора-два часа небольшими стограммовыми порциями. В течение всего дня должна получиться пропорция, необходимая для быстрого наращивания мышечной массы: два грамма белка на один килограмм своего собственного веса.
Считается, что разумной альтернативой протеинов служит обыкновенное сухое молоко, которое, кстати говоря, и лежит в основе многих протеиновых коктейлей. Именно этот незамысловатый продукт более чем на треть состоит из сывороточного и казеинового белка, еще пятьдесят процентов составляют полезные для организма углеводы.
Многие спортсмены в борьбе за столь ценные белки переходят на употребление детского питания. Несмотря на тот факт, что белка в нем содержится немного меньше, чем в протеинах, именно оно провоцирует рост и развитие детского организма, что спортсмены умело используют в отношении собственных мышц. Недостаток белка в детском питании специалисты советуют восполнять за счет специальных аминокислот BCAA, которые следует добавлять в особой пропорции на каждые 2-3 килограмма детской еды.
Этот забавный метод считается одним из самых дорогостоящих, однако и он имеет законное право на существование, особенно в тех случаях, когда достать протеиновые добавки не представляется возможным.